七喜冰凉瓜的做法
分类：家常菜时间：2025-08-09 17:39:56浏览量（）
家常菜七喜冰凉瓜
七喜冰凉瓜是一道夏日清爽小菜，选用黄瓜、苦瓜等时令蔬菜精心制作而成。首先，将黄瓜和苦瓜洗净切条，放入开水中焯熟，捞出沥干水分。接着，调入蒜末、盐、醋、糖等调料，拌匀即可。七喜冰凉瓜色泽翠绿，口感脆嫩，微辣爽口，是消暑解渴的佳品。它富含维生素C和膳食纤维，有助于促进消化和排毒。在炎炎夏日，做一道七喜冰凉瓜，既美味又健康，为家人带来一丝清凉与惬意。快来试试吧！
七喜冰凉瓜的做法
菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜
七喜冰凉瓜的制作材料：
主料：苦瓜250克,枸杞子适量。
调料：七喜汽水,冰糖各适量。
教您七喜冰凉瓜怎么做，如何做七喜冰凉瓜才好吃
1.苦瓜洗净，去籽，切成菱形块，焯熟。
2.调料对成汁，放入苦瓜，枸杞子，移入冰箱中浸泡入味。
七喜冰凉瓜的制作要诀：苦瓜焯至刚熟即可，太过会不爽脆。
七喜冰凉瓜配料及功效--七喜冰凉瓜特色
七喜冰凉瓜的特色主要体现在其独特的配料和显著的功效上。以下是关于七喜冰凉瓜的配料及功效的详细介绍：
配料
1. 七喜：作为基底，七喜是一种混合果汁饮料，通常含有柠檬酸、糖分和苹果酸等成分，为冰凉瓜增添清新口感。
2. 冰镇：冰镇的七喜让整个菜品更加清爽，适合夏天食用。
3. 糖浆：甜味的糖浆可以平衡七喜的酸味，使口感更加醇厚。
4. 青瓜片：切片后的青瓜片增加了菜品的爽脆口感，同时也有助于清热解暑。
5. 芒果丁：芒果的甜美口感与七喜的酸甜味道相互融合，增添了丰富的层次感。
6. 奇异果：富含维生素C的奇异果为菜品增添了更多的营养价值。
功效
1. 清热解暑：七喜冰凉瓜中的青瓜片和七喜本身都具有清热解暑的作用，适合在夏天食用，有助于消除暑热。
2. 生津止渴：七喜中的糖浆和柠檬酸可以刺激唾液分泌，生津止渴，特别适合口干舌燥时食用。
3. 消食化痰：青瓜片有助于消化，促进胃肠道蠕动，有助于排出体内毒素。奇异果也富含膳食纤维，有助于消化和预防便秘。
4. 利尿消肿：七喜中的钾元素有助于排出体内多余的水分，达到利尿消肿的效果。
5. 抗氧化：七喜中含有的维生素C和其他抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老过程。
总之，七喜冰凉瓜以其独特的配料和显著的功效成为了夏日里一道清凉爽口的家常菜。
如何做七喜冰凉瓜才好吃
要制作美味的七喜冰凉瓜，你可以按照以下步骤进行：
材料：
七喜西瓜
蜂蜜
冰糖
步骤：
1. 准备西瓜：将西瓜切成两半或四块，注意去除中间的黑色籽。
2. 榨汁：使用榨汁机或勺子将西瓜汁挤出。如果想减少西瓜汁的甜度，可以适量加入一些水。
3. 混合蜂蜜和冰糖：在一个小锅中，加入适量的蜂蜜和冰糖，小火加热至冰糖完全溶解，蜂蜜溶解即可。注意不要煮沸。
4. 调味：将西瓜汁倒入锅中，加入适量的柠檬汁（柠檬汁可以增加一丝清新的口感），然后搅拌均匀。
5. 冷却：将混合好的西瓜汁放入冰箱冷藏至少30分钟，让味道更加融合。
6. 过滤：将西瓜汁过滤，去除任何果肉或杂质。
7. 倒入杯中：将冷却后的西瓜汁倒入杯中，可以在上面撒上一些蜂蜜或冰糖作为点缀。
8. 享用：现在你可以享受美味的七喜冰凉瓜了！
小贴士：
选择成熟的西瓜，这样榨出的汁液更加甜美。
如果你喜欢酸味，可以适量增加柠檬汁的量。
如果西瓜汁太甜，可以适量加入水稀释。
冰凉瓜适合夏天食用，可以消暑解渴。
按照这些步骤，你应该能够制作出美味的七喜冰凉瓜。祝你烹饪愉快！
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