分类:点心时间:2025-08-09 17:15:31浏览量()
点心马铃薯番茄酸奶沙拉
这款点心马铃薯番茄酸奶沙拉是一道清新爽口的夏日小菜。精选新鲜马铃薯和番茄,煮熟后切成小块。搭配上醇厚的酸奶,再撒上一些坚果碎,色香味俱佳。每一口都能感受到马铃薯的香滑、番茄的酸甜与酸奶的绵软,清爽不油腻。既可作为正餐的点缀,也可作为餐后水果轻松享用。此外,这款沙拉制作简单,材料易得,非常适合家庭日常制作。它不仅满足了我们对口感的需求,更带来了健康与美味的双重享受。快来尝试这款清爽沙拉,让夏日生活更加美好!
菜系及功效:甜品/点心 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱
口味:酸甜味
工艺:其他
马铃薯番茄酸奶沙拉的制作材料:
主料:土豆(黄皮)75克,番茄7克
调料:酸奶30克
教您马铃薯番茄酸奶沙拉怎么做,如何做马铃薯番茄酸奶沙拉才好吃
1.马铃薯去皮切小丁,放入热水中煮熟,捞出沥干水分,待凉备用。
2.小番茄洗净去蒂,对切一半,和马铃薯丁一起放入盘中,淋上酸奶后即可食用。
马铃薯番茄酸奶沙拉的制作要诀:酸奶打开后需尽快吃完,可做为餐后甜点食用。本品共155克,最好现做现吃,每份热量107。1大卡,料理时间约15分钟即可。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
点心马铃薯番茄酸奶沙拉
这款点心融合了马铃薯的香滑、番茄的酸甜与酸奶的绵软,清爽而不失营养。精选的马铃薯丁,煮熟后剥皮,口感Q弹;新鲜番茄切块,酸甜多汁,为沙拉增添一抹亮色。搭配上醇厚的酸奶,每一口都是满满的幸福感。此外,我们还精心撒上一些坚果碎,增加口感层次。这款沙拉不仅适合夏日消暑,还能为忙碌的生活带来一丝清爽与满足。它既可作为一道健康的点心,也可作为餐后水果搭配,完美融合了口感与营养。快来尝尝这款别具一格的点心马铃薯番茄酸奶沙拉吧!
要制作美味的点心马铃薯番茄酸奶沙拉,你可以按照以下步骤进行:
材料:
马铃薯 2-3个(中等大小)
番茄 2-3个
酸奶 1杯
橄榄油 2汤匙
盐和黑胡椒 适量
柠檬汁 1汤匙
蒜末 1茶匙(可选)
新鲜香草(如罗勒或薄荷)适量
步骤:
1. 准备食材:
马铃薯去皮,切成小块或薄片。
番茄洗净,切成小块。
柠檬汁和蒜末(如果使用)放入一个小碗中,加入橄榄油、盐和黑胡椒,搅拌均匀,制成简单的沙拉酱。
2. 煮马铃薯:
将切好的马铃薯块放入锅中,加入适量的水,煮至熟透。可以用叉子或筷子插入马铃薯,如果能轻易插入,则说明已经煮熟。
3. 混合食材:
将煮熟的马铃薯和切好的番茄块放入一个大碗中。
倒入酸奶,根据个人口味调整酸奶的量。
混合均匀,可以适量加入沙拉酱增加风味。
4. 调味:
加入柠檬汁,增加酸味和清新口感。
如果喜欢,可以加入一些蒜末和新鲜香草。
5. 冷藏:
将混合好的马铃薯番茄酸奶沙拉放入冰箱冷藏30分钟至1小时,让食材更好地融合,口感更佳。
6. 享用:
冷藏后,将沙拉倒入盘中,即可享用美味的点心马铃薯番茄酸奶沙拉。
小贴士:
煮马铃薯时,可以在水中加入一点盐,这样煮出来的马铃薯会更入味。
可以根据个人口味调整沙拉酱的口味和成分。
如果喜欢口感丰富一些,可以加入一些坚果碎,如核桃碎或杏仁碎。
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