分类:私家菜时间:2025-08-09 17:14:23浏览量()
私家菜:香蕉拌桃片
香蕉拌桃片是一道色香味俱佳的私家菜。选用新鲜香蕉与桃片,口感软糯相映成趣。将香蕉切片与桃片一同放入碗中,加入适量的白糖、蜂蜜和柠檬汁,搅拌均匀后即可上桌。这道菜色泽金黄,香蕉香甜,桃片爽脆,口感层次丰富。不仅营养丰富,而且具有解暑降温的功效。在炎炎夏日,一道清爽可口的香蕉拌桃片能为您带来片刻的宁静与舒适,是夏日里不可多得的美味佳肴。
菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱
口味:清香味
工艺:拌
香蕉拌桃片的制作材料:
主料:桃400克,香蕉400克
辅料:葡萄50克
调料:柠檬汁20克,白砂糖50克,白葡萄酒20克
香蕉拌桃片的特色:
甜滑清爽。
教您香蕉拌桃片怎么做,如何做香蕉拌桃片才好吃
1.鲜桃洗净去皮去核,切成薄片;香蕉去皮,斜切成片;葡萄洗净,剥去皮,挖去内核备用。
2.柠檬汁、白糖和白葡萄酒放在碗里调匀,放入鲜桃片、香蕉片和葡萄拌匀,入冰箱内冷冻后,取出即可。
香蕉拌桃片是一道色香味俱佳的特色小吃,其配料主要包括新鲜的香蕉、桃子以及多种调味料。以下是关于这道小吃的配料及功效的详细介绍:
配料:
1. 香蕉:作为主要成分之一,香蕉富含钾元素和维生素C,具有润肠通便、促进消化等功效。
2. 桃子:桃子含有丰富的维生素A、维生素C和膳食纤维,具有补气养血、养阴生津、润肠通便等功效。
3. 柠檬汁:增添酸味和香气,同时有助于提神醒脑。
4. 蜂蜜:具有润肺止咳、清热解毒等功效,为小吃增添甜味和营养价值。
5. 海苔碎:增加口感的层次感,同时富含碘元素和多种矿物质。
6. 果仁碎:如核桃仁、杏仁等,提供健康的脂肪和蛋白质,同时增添口感。
功效:
1. 润肠通便:香蕉和桃子中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善便秘症状。
2. 补气养血:桃子中的维生素C有助于增强免疫力,而桃仁碎等坚果类食材则富含铁元素,有助于补血。
3. 养阴生津:桃子和蜂蜜都具有养阴生津的作用,适合口干舌燥或消渴时食用。
4. 清热解毒:柠檬汁和蜂蜜具有清热解毒的功效,有助于排除体内毒素。
5. 提高免疫力:桃子中的维生素C和其他矿物质成分有助于增强人体免疫力,预防感冒等疾病。
此外,香蕉拌桃片还具有以下附加功效:
1. 美容养颜:香蕉和桃子中的维生素C有助于淡化色斑,美白肌肤。
2. 降低血压:香蕉中的钾元素有助于降低血压,对高血压患者有益。
3. 促进消化:香蕉和桃子中的膳食纤维有助于促进消化,缓解消化不良等问题。
总之,香蕉拌桃片是一道美味可口且营养丰富的特色小吃,适合各个年龄段的人群食用。
香蕉拌桃片是一道美味可口的凉菜,以下是制作这道菜的方法:
所需材料:
1. 香蕉:1根
2. 桃子:1个
3. 蜂蜜:适量
4. 牛奶:适量
5. 糖:适量
6. 柠檬汁:适量
步骤:
1. 准备食材:将香蕉剥皮,切成片状;将桃子去皮去核,切成小块。
2. 混合蜂蜜、牛奶和糖:在一个小碗中,将蜂蜜、牛奶和糖搅拌均匀,直到糖完全溶解。
3. 拌匀香蕉和桃片:将切好的香蕉片和桃片放入一个大碗中,倒入调好的蜂蜜牛奶混合物,然后轻轻拌匀,使香蕉和桃片都裹上蜂蜜牛奶。
4. 加入柠檬汁:在拌好的香蕉桃片混合物中加入适量的柠檬汁,这样可以增加口感的清新味道。
5. 完成:拌匀后,将香蕉拌桃片倒入盘中,即可享用美味的私家菜。
温馨提示:根据个人口味,可以适当调整蜂蜜、牛奶和糖的比例,以获得最佳的口感。此外,也可以在拌制过程中加入一些坚果碎,如核桃碎或杏仁碎,以增加口感和营养价值。
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