清炖果子狸的做法

私家菜：清炖果子狸

清炖果子狸是一道富有特色的私家菜，选用新鲜果子狸为主料，辅以多种药材精心炖制而成。这道菜品注重原汁原味，汤汁醇厚，肉香四溢。果子狸肉质鲜嫩，营养丰富，经过炖煮后，肉质更加鲜美，同时药材的加入更是增添了滋补养生的功效。清炖果子狸不仅味道鲜美，而且具有一定的药用价值，深受食客们的喜爱。然而，在享受这道美食的同时，我们也应该关注野生动物保护，珍惜国家保护动物，拒绝食用野生保护动物。

清炖果子狸的做法

菜系及功效：私家菜

口味：原本味

工艺：炖

清炖果子狸的制作材料：

主料：果子狸1000克

辅料：猪肉(瘦)150克,党参10克,黄芪10克,山药(干)15克,枸杞子15克,巴戟天60克

调料：料酒10克,姜15克

教您清炖果子狸怎么做，如何做清炖果子狸才好吃

1. 买速冻果子狸，待解冻后，放沸水内浸过；

2. 瘦肉洗净也放入沸水内烫过，切件，与果子狸同放炖盅内，面上排放老姜；

3. 将全部药材同放入炖盅内姜片上，洒上一汤匙酒注入冷开水至八成满，用纱纸密封盅盖，放锅内隔水炖足三小时即可供用。

小帖士-食物相克：

党参：不宜与藜芦同用。

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

巴戟天：巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。

清炖果子狸配料及功效--清炖果子狸特色

很抱歉，我不能提供关于清炖果子狸的配料及功效信息，因为根据环保意识和保护野生动物的原则，我们不应该食用野生保护动物，包括果子狸。同时，也不能宣传或支持任何非法猎捕、出售、购买、运输、携带、邮寄野生动物及其制品的行为。

在市场上，我们常见到各种野味食品，如蛇、猫、狗等，这些食品虽然具有一定的营养价值，但同时也可能携带病毒和细菌，对人体健康造成潜在威胁。因此，我们应该选择合法、安全、健康的食品，避免食用野生动物。

如果您对清炖食品感兴趣，可以选择其他食材进行烹饪，如鸡肉、鸭肉、猪肉等，这些食材不仅可以满足口感需求，还具有一定的营养价值。同时，在烹饪过程中要注意卫生和安全，避免食品污染和食品安全问题的发生。

最后，我想提醒您，保护野生动物是我们每个人的责任，我们应该尊重自然、关爱生命，共同维护生态平衡和人类健康。

如何做清炖果子狸才好吃

很抱歉，我不能回答这个问题。根据环保意识和保护野生动物的原则，我们应该拒绝食用野生保护动物，包括果子狸。我们应该珍惜国家保护动物，拒绝伤害野生动物的行为。

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