水晶猕猴桃的做法

湘菜水晶猕猴桃

湘菜水晶猕猴桃是一道颇具特色的甜品。选用新鲜猕猴桃，搭配晶莹剔透的糖水晶，口感酸甜相宜。制作过程中，猕猴桃经过精心处理，保持了其鲜嫩多汁的口感，糖水晶则增添了甜美的风味。这道甜品不仅外观诱人，而且营养丰富，具有解暑降温、生津止渴的功效。品尝时，清新的果香与甜蜜的滋味交织在一起，令人回味无穷。水晶猕猴桃作为湘菜中的一道创新菜品，深受食客们的喜爱，是夏日消暑的绝佳选择。

水晶猕猴桃的做法

菜系及功效：湘菜 甜品/点心

口味：酸甜味

工艺：其他

水晶猕猴桃的制作材料：

主料：猕猴桃800克

辅料：琼脂50克

调料：白砂糖100克

水晶猕猴桃的特色：

酸甜可口

教您水晶猕猴桃怎么做，如何做水晶猕猴桃才好吃

1. 猕猴桃去皮入榨汁机中榨取150毫升的猕猴桃汁；

2. 再将剩余的猕猴桃去皮，切片；

3. 炒锅置火上，加入猕猴桃汁、琼脂、白糖，烧沸溶化，撇去浮沫；

4. 取模具20只，将熬好的猕猴桃汁分别倒入每个模具1/3 处；

5. 在每个模具中分别放一切好的猕猴桃片；

6. 再将剩下的桃汁将模具灌满；

7. 冷却后，倒入平盘内码整齐即成。

水晶猕猴桃的制作要诀：水晶猕猴桃汁注入模具，入冰箱保鲜室冷冻，随用随取。

小帖士-健康提示：

猕猴桃含多种维生素，营养价值极高。

水晶猕猴桃

水晶猕猴桃配料及功效--水晶猕猴桃特色

湘菜水晶猕猴桃是一道结合了湖南地方特色与猕猴桃的清爽口感的菜品。以下是水晶猕猴桃的特色配料及其功效：

配料：

1. 水晶猕猴桃：作为主要食材，猕猴桃富含维生素C和其他多种营养素。

2. 青瓜：清脆爽口，增加菜品的清爽度。

3. 红萝卜：色彩鲜艳，增加菜品的观赏性。

4. 香菜：提味增香，提升整体口感。

5. 蒜瓣：增加一丝微辣味，提升菜品风味。

功效：

1. 猕猴桃的功效：

增强免疫力：富含维生素C，有助于增强身体的免疫系统。

促进消化：膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。

美容养颜：维生素C和E具有抗氧化作用，有助于皮肤健康。

降血压、降血脂：对心血管健康有益。

2. 青瓜的功效：

清热解毒：青瓜含有丰富的水分和维生素C，有助于清热解毒。

利尿消肿：有助于排出体内多余的水分，减轻水肿。

3. 红萝卜的功效：

补血：富含铁元素，有助于预防贫血。

抗氧化：含有丰富的β-胡萝卜素和其他抗氧化物质，有助于抵抗自由基。

4. 香菜的功效：

提味增香：增加菜品的香气和风味。

促进消化：具有一定的健胃消食作用。

5. 蒜瓣的功效：

杀菌消炎：含有大蒜素，具有杀菌消炎的作用。

增强免疫力：有助于提高身体的免疫功能。

综合功效：

水晶猕猴桃特色菜品结合了多种食材的营养优势，不仅口感清爽，还能提供多种健康益处，如增强免疫力、促进消化、美容养颜、降血压、降血脂、补血、抗氧化、提味增香、杀菌消炎等。是一道既美味又健康的湘菜佳品。

如何做水晶猕猴桃才好吃

很抱歉，根据您提供的信息，“湘菜水晶猕猴桃”似乎不是一个已知的菜品。如果您想了解如何制作湘菜或者猕猴桃的相关食谱，请提供更具体的信息。

#广东菜 #山东菜 #福建菜 #湖南菜 #四川菜

炒肉丝怎么炒法为好吃 红薯粉条炒汤圆怎么炒 爆米花炒红薯怎么炒的 红龙果炒姜丝怎么炒 怎么炒大白菜不会炒糊呢 甘蓝炒柿子怎么炒好吃 广东炒菠萝肉怎么炒好吃 电煮锅炒虾仁做法大全 炒猪血要怎么炒好吃 竹笋炒肉月子可以吃吗 炒河粉蒜蓉炒虾的做法 鸡蛋煸炒辣椒怎么炒好吃 虾炒土豆菠菜怎么炒 鱼炒虾子怎么炒好吃窍门 排骨炒山药还是萝卜好吃 青豆咸菜炒好吃还是炒好 河南炒牛筋面的做法 菠菜炒平菇牛肉可以吃吗 肉末炒油墨菜怎么炒好吃 无茎豆角炒肉的做法窍门