分类:私家菜时间:2025-08-09 17:16:24浏览量()
私家菜:芝麻拌芦荟
芝麻拌芦荟是一道健康又美味的家常菜。选用新鲜芦荟,切成薄片后,与香脆的芝麻一同拌匀。芦荟富含维生素和矿物质,具有清热解毒、润肠通便的功效,而芝麻则富含蛋白质和脂肪,两者搭配既营养丰富,又口感独特。这道菜色彩诱人,香气扑鼻,是夏日消暑的佳品。制作时,可根据个人口味调整芝麻和芦荟的比例,喜欢清爽的可以多放芝麻,喜欢浓郁口感的则可多加一些芦荟。
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 糖尿病食谱 消化性溃疡食谱 肝炎食谱
口味:麻酱味
工艺:拌
芝麻拌芦荟的制作材料:
主料:芦荟80克
调料:芝麻5克,酱油10克,白砂糖5克
芝麻拌芦荟的特色:
香甜脆美。
教您芝麻拌芦荟怎么做,如何做芝麻拌芦荟才好吃
1.芦荟鲜叶用水洗净,刺去掉,剥下两面的皮,芦荟叶肉切成丝放入盘中。
2.酱油、芝麻、糖、高汤10克放碗中,调拌均匀,然后淋在芦荟丝上即成。
小帖士-健康提示:
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
私家菜:芝麻拌芦荟
配料:
1. 芦荟:新鲜芦荟叶片,根据个人口味选择适量。
2. 芝麻:白芝麻或黑芝麻,适量。
3. 大蒜:几瓣,剁碎。
4. 香油:少许。
5. 生抽:1汤匙。
6. 白糖:半茶匙。
7. 盐:少许。
8. 清水:适量。
功效:
1. 芦荟功效:
清热解毒:芦荟中的蒽醌类化合物具有抗菌消炎作用,有助于清除体内热毒。
滋阴润燥:芦荟可调节体内水分平衡,缓解皮肤干燥。
美容养颜:芦荟中的维生素、氨基酸等成分对皮肤有滋养作用,有助于改善肤色不均和皱纹。
降血压、血糖:芦荟中的成分具有一定降血压、降血糖的作用。
2. 芝麻功效:
滋补肝肾:芝麻富含维生素E和不饱和脂肪酸,能滋养肝肾,润肠通便。
乌发养颜:芝麻中的铁、锌等微量元素有助于头发生长,使头发保持光泽。
增强免疫力:芝麻中的多种维生素和矿物质有助于增强人体免疫力。
特色:
芝麻拌芦荟是一道既美味又健康的家常菜。其特色在于将芦荟的清热解毒、滋阴润燥功效与芝麻的滋补肝肾、乌发养颜作用相结合,形成一道营养丰富、口感独特的佳肴。此外,芝麻拌芦荟的口感鲜美,既可作为凉拌菜食用,也可作为调味料使用,深受人们喜爱。
请注意,虽然芦荟具有诸多功效,但并非适合所有人群食用。孕妇、过敏体质者等特殊人群应在医生指导下食用。同时,芦荟也不宜过量食用,以免引起腹泻等不适症状。
对不起,你的问题可能存在误解。芝麻拌芦荟并不是一个常见的菜肴,而且芦荟并不是食用植物,它含有一些对人体有害的成分,不适合食用。如果你想做一道美味的私家菜,我可以为你推荐一些常见的菜品,如麻婆豆腐、红烧肉等。
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