分类:私家菜时间:2025-08-09 17:49:08浏览量()
私家菜核桃牛奶饮——健康饮品新选择
私家菜核桃牛奶饮,是一款融合了新鲜牛奶与优质核桃的营养饮品。精选上等牛奶,口感丝滑,搭配香浓核桃,不仅富含蛋白质和多种微量元素,更带来淡淡的果木香。每一口都是大自然的馈赠,既能满足味蕾,又能滋养身心。适合各个年龄段的人群,无论是早餐还是下午茶,都是绝佳的选择。它不仅是一款饮品,更是一种健康的生活方式象征,让您在忙碌的生活中,也能品味到生活的美好与健康。快来尝一尝这款私家菜核桃牛奶饮,让健康与美味伴随您的每一天!
菜系及功效:私家菜 肺调养食谱 便秘食谱 咳喘食谱 祛痰食谱
口味:酸甜味
工艺:煮
核桃牛奶饮的制作材料:
主料:核桃30克,山楂20克,杏仁15克
调料:牛奶250克,冰糖10克
教您核桃牛奶饮怎么做,如何做核桃牛奶饮才好吃
1. 核桃仁洗净,压碎,磨成浆备用;
2. 山楂洗净,去核,切片;
3. 杏仁打成粉末,冰糖打碎;
4. 把牛奶放入炖锅内,加入核桃仁浆、山楂片、杏仁粉、冰糖屑,置中火上烧沸;
5. 然后用小火炖煮20分钟,倒入杯中,待稍凉时即可饮用。
小帖士-食物相克:
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
核桃牛奶饮的特色主要体现在其独特的配料组合以及这些配料所带来的健康功效上。以下是核桃牛奶饮的配料及其功效:
配料:
1. 核桃:核桃是一种营养丰富的坚果,含有大量的欧米伽-3脂肪酸和多种维生素,如维生素E、维生素B族等。这些成分对大脑发育有益,有助于改善记忆力和提高睡眠质量。
2. 牛奶:牛奶是日常饮品,富含蛋白质、钙、维生素D等多种营养成分。它能为身体提供所需的能量和营养,同时有助于骨骼健康。
3. 糖:适量的糖分可以增加饮品的口感,但应选择低糖或无糖配方,以减少添加糖的摄入。
功效:
1. 健脑益智:核桃中的欧米伽-3脂肪酸对大脑发育有积极作用,有助于提高记忆力、注意力和思维能力。
2. 促进骨骼健康:牛奶中的钙质和维生素D有助于骨骼的形成和维护,预防骨质疏松症。
3. 补充营养:核桃和牛奶的组合提供了丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有助于满足身体对各种营养素的需求。
4. 改善睡眠:核桃中的一些成分具有安神作用,有助于改善睡眠质量。
特色建议:
1. 多样化口味:可以根据个人喜好调整核桃和牛奶的比例,或者尝试添加其他坚果(如杏仁、腰果等)来丰富口感和营养价值。
2. 低糖低脂:为了健康考虑,可以选择低糖或无糖配方,并尽量减少脂肪含量。
3. 创新搭配:可以尝试将核桃牛奶与其他健康饮品(如豆浆、果汁等)混合,创造出更多元化的口味选择。
总之,核桃牛奶饮凭借其独特的配料组合和健康功效,成为了许多人喜爱的健康饮品之一。
核桃牛奶饮的制作步骤如下:
材料:
核桃:50克
牛奶:200毫升
糖:适量(根据个人口味调整)
冰块:适量
步骤:
1. 将核桃放入锅中,用中小火慢慢炒香,注意不要炒焦。
2. 加入牛奶,用小火加热,边加热边搅拌,防止牛奶粘锅。
3. 加入适量的糖,搅拌均匀后继续加热至糖完全溶解。
4. 关火,让核桃牛奶稍微冷却一下,然后加入适量的冰块,搅拌均匀即可。
注意事项:
1. 核桃要选择新鲜的,不要炒焦。
2. 牛奶可以选择全脂牛奶或者低脂牛奶,根据个人口味选择。
3. 糖的量可以根据个人口味适量增减。
4. 最后加入冰块可以让核桃牛奶更加清爽可口。
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