分类:药膳偏方时间:2025-08-09 17:06:04浏览量()
续断乌蛇酒
续断乌蛇酒是一种具有独特功效的保健酒。此酒以续断、乌梢蛇、黑豆、黑芝麻等为主要原料,经过精心酿制而成。乌蛇具有祛风通络、止痉解毒的功效,而续断则能强筋骨、补肝肾。适量饮用此酒,不仅能舒缓风湿疼痛,还能延缓衰老,增强体质。但需注意,孕妇及肝肾功能不全者应避免饮用。此外,饮用时需按照医嘱或说明书建议的剂量进行,以确保安全有效。这款药膳酒凭借其天然成分和显著效果,深受消费者喜爱。
菜系及功效:药膳偏方 活血化瘀食谱 壮腰健肾食谱
口味:原本味
工艺:其他
续断乌蛇酒的制作材料:
主料:白酒2000克,乌梢蛇50克,续断15克,天麻15克,党参15克,肉桂15克,当归15克,萆解15克,川芎15克,酸枣仁15克,山茱萸15克
辅料:熟地黄30克,五味子15克,漏芦15克,五加皮15克,附子15克,淫羊藿15克,骨碎补15克,荆芥7克,花椒7克,海桐皮15克,肉苁蓉15克,木香15克,石斛15克,防风15克,牛膝15克
教您续断乌蛇酒怎么做,如何做续断乌蛇酒才好吃
1.将乌蛇去头尾,焙干。
2.将以上各药共捣碎,加乌蛇,用生白布袋装好,置起净器中,以酒浸泡,封口,七天后可开取,去渣备用。
3.每日三次,每次饭前温饮10-20克。
续断乌蛇酒的制作要诀:本药膳中用的是肉桂中的桂心,肉桂皮加工过程中余下的边条,削去外部栓皮,称桂心。
小帖士-健康提示:
活血化瘀,祛风止病,适用于肾虚中风,腰脚疼痛无力等症.
小帖士-食物相克:
续断:续断与雷丸相克。
天麻:天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。
党参:不宜与藜芦同用。
肉桂:用桂忌用诸葱。
萆解:萆解畏葵根、大黄、柴胡、牡蛎。
川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。
山茱萸:本品与桔梗、防风、防己相克。
附子:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。
骨碎补:1. 骨碎补忌羊肉、羊血、芸苔菜。
2. 不宜与风燥药同用。
荆芥:荆芥反驴肉、无鳞鱼。
石斛:本品与凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用。
防风:防风恶干姜、藜芦、白敛、芫花。
续断乌蛇酒是一种具有独特功效的药膳偏方,其配料主要包括以下几种:
1. 续断:续断是传统的中药材,具有补肝肾、强筋骨、续折伤、止崩漏的功效。在续断乌蛇酒中,续断有助于增强身体的韧性和强度。
2. 乌梢蛇:乌梢蛇是一种珍贵的中药材,具有祛风湿、通经络、利关节的功效。它能够帮助缓解风湿疼痛,改善关节僵硬和屈伸不利的问题。
3. 黑豆:黑豆富含蛋白质、维生素B族和矿物质,具有补肾益精、活血祛风的作用。在续断乌蛇酒中,黑豆有助于滋养肾脏,促进新陈代谢。
4. 酒:作为药膳的溶剂,酒能够有效地提取药材中的有效成分,同时促进药物的吸收和利用。
续断乌蛇酒的功效主要包括以下几点:
1. 祛风除湿:乌梢蛇和黑豆都具有祛风湿的作用,能够有效缓解风湿疼痛和关节问题。
2. 强筋骨:续断和黑豆的加入有助于增强身体的韧性和强度,改善骨骼健康。
3. 补肝肾:续断和黑豆都是传统的补肾食材,能够滋养肾脏,提高身体的免疫力。
4. 活血化瘀:酒具有活血化瘀的作用,能够促进血液循环,改善气血循环。
此外,续断乌蛇酒还可以用于治疗风湿痹痛、关节僵硬、腰膝酸软、崩漏等症状。但需要注意的是,药膳偏方并非适合所有人群,特别是孕妇、哺乳期妇女、儿童以及对药物过敏者应在医生指导下使用。
在制作续断乌蛇酒时,建议选用优质药材,并严格按照配方比例进行配制。同时,药膳的烹饪过程应注意火候和时间控制,以确保药效的发挥。
续断乌蛇酒是一道传统的药膳偏方,但请注意,这并非适合所有人群,特别是孕妇、哺乳期妇女、儿童以及对酒精过敏者。在尝试任何药膳或偏方之前,最好先咨询专业医生或中医师的意见。
以下是制作续断乌蛇酒的步骤和所需材料:
材料:
续断:15克
乌梢蛇:1条(约200-300克)
黄酒:1000毫升
冰糖:适量
当归:10克
防风:10克
川芎:10克
制作步骤:
1. 准备材料:将续断、当归、防风、川芎洗净备用。乌梢蛇宰杀干净,去头尾,切成小段。
2. 泡酒:将黄酒倒入干净的容器中,加入准备好的续断、当归、防风、川芎和乌梢蛇段。
3. 密封浸泡:将容器密封好,放入阴凉通风处浸泡。建议浸泡1-2个月,期间需避免阳光直射,并确保容器密封良好。
4. 过滤:浸泡期满后,取出过滤,将固体残渣去掉。
5. 加冰糖:根据个人口味,可以加入适量的冰糖,搅拌均匀。
6. 冷藏:将调好的续断乌蛇酒放入冰箱冷藏,冷藏后可口感更佳。
注意事项:
浸泡过程中要确保容器密封良好,以免酒精挥发。
浸泡时间越长,药效越佳,但口感也会更加浓郁。
服用前请务必咨询专业医生或中医师,确保适合自己的身体状况。
此外,药膳和偏方的效果因人而异,不能替代正规医疗。如有任何健康问题,请及时就医。
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