分类:药膳偏方时间:2025-08-09 17:05:26浏览量()
药膳偏方:玉米须车前饮
玉米须车前饮是一款传统药膳,具有利尿消肿、清热解毒的功效。制作时,取新鲜玉米须和车前草各适量,洗净后放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮20分钟,滤去渣滓即可饮用。这款饮品适合水肿、小便不利者饮用,也可用于湿热下注所致的小便不利、淋沥涩痛等症状。玉米须富含维生素C、膳食纤维等营养成分,车前草则能清热解毒、凉血止血,两者搭配既美味又实用,是日常生活中不可多得的健康饮品。

菜系及功效:药膳偏方 水肿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 明目食谱
口味:原本味
工艺:煮
玉米须车前饮的制作材料:
主料:玉米须50克,车前子20克,甘草10克
教您玉米须车前饮怎么做,如何做玉米须车前饮才好吃
1.先将玉米须、车前子,和生甘草放入水中清洗,沥干水。
2.将玉米须、车前子(纱布包)、生甘草加水500毫升,煎取400毫升,去渣,温服。
小帖士-健康提示:
玉米须能清热消炎,利尿祛湿;车前子味甘性寒,能清热利尿,消肝明目,可治湿热下注、小便不利;甘草生用偏凉,入十二经,能清热解毒利尿;此汤饮饮用量为日服3次。
小帖士-食物相克:
甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
玉米须车前饮是一道传统的药膳偏方,其配料主要包括玉米须、车前子、蜂蜜等。以下是关于这道饮品的具体介绍:
配料:
1. 玉米须:具有利尿消肿、清肝利胆的功效。
2. 车前子:能清热利尿、渗湿止泻、明目、祛痰。
3. 蜂蜜:具有补中、润燥、止痛、解毒的功效。
功效:
利尿消肿:玉米须和车前子都具有利尿作用,有助于排出体内多余的水分,减轻水肿症状。
清热解毒:车前子能够清热解毒,对于一些热性疾病有一定的辅助治疗作用。
养肝明目:玉米须和车前子都对肝脏有保护作用,有助于改善肝功能,明目。
健脾祛湿:蜂蜜具有健脾祛湿的作用,能够帮助改善脾胃功能,去除体内湿气。
特色:
1. 简单易做:这道饮品以常见的食材为主,制作过程简单,适合家庭日常饮用。
2. 保健养生:不仅口感好,还能起到一定的保健养生作用,尤其适合慢性肾炎、高血压、高血脂等患者饮用。
3. 无副作用:药膳偏方通常药性温和,适量饮用一般不会产生副作用。
制作方法:
1. 将玉米须和车前子清洗干净备用。
2. 将适量的玉米须和车前子放入杯中,加入适量的清水,浸泡半小时左右。
3. 将泡好的玉米须和车前子放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火煮40分钟左右。
4. 滤出药渣,留下清澈的药液。
5. 待药液稍凉后,加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
请注意,虽然药膳偏方具有保健作用,但并非适合所有人群。在饮用前建议咨询专业医生或营养师的建议,以确保安全有效。
药膳偏方玉米须车前饮的制作步骤如下:
材料:
玉米须 50克
车前草 30克(或使用干的车前草10克)
冰糖适量(根据个人口味调整)
清水 适量
制作步骤:
1. 准备材料:将玉米须和车前草清洗干净,备用。
2. 煎煮药液:在砂锅中加入适量的清水,放入清洗好的玉米须和车前草,大火烧开后转小火慢煎。煎煮约30分钟,让药液浓缩到一定浓度。
3. 加入冰糖:在药液浓缩到适宜浓度的基础上,加入适量的冰糖,继续煮至冰糖完全溶解,药液变得甜而不腻。
4. 温服:关火后,将药液温热服用。可以根据个人口味分次服用,也可以一次服用完。
功效:
玉米须具有利尿消肿、清热解毒的功效。
车前草则能清热利尿、凉血解毒。
这款药膳偏方组合起来,具有清热利湿、利尿消肿的作用,适合湿热下注所致的小便不利、水肿腹胀等症状。
注意事项:
服用期间应避免食用辛辣、刺激性食物,以免影响药效。
孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下服用。
若服药后症状无改善,应及时就医。
此外,还可以根据个人体质和需求,适当添加其他药材如枸杞、红枣等,以增加营养价值和口感。但请注意,添加药材时应咨询专业中医师的建议,以确保安全有效。
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