微波炉苹果鸡的做法

微波炉苹果鸡

微波炉苹果鸡是一道健康又美味的家常菜。选用新鲜鸡肉，搭配苹果和少许调料，放入微波炉中简单加热。鸡肉鲜嫩多汁，苹果的甜度恰到好处，口感层次丰富。加热过程中，鸡肉的油脂被锁住，更加健康。此外，微波炉的使用方便快捷，节省时间。这道菜适合忙碌的上班族，也适合家庭日常食用。简单几步，即可享受美味可口的苹果鸡，既省心又省力，是厨房中的好帮手。快来试试吧！

微波炉苹果鸡的做法

菜系及功效：微波菜谱

微波炉苹果鸡的制作材料：

主料：土鸡半只 ,葱白少许 ,苹果一个 ,八角一粒 ,姜少许, 柠檬半个

教您微波炉苹果鸡怎么做，如何做微波炉苹果鸡才好吃

1、苹果去皮，切成片。放到碟子里，加大约2匙的白糖，将苹果片和糖、柠檬汁搅拌均匀，铺在盘子里。摆上葱段，八角掰开，也放上去。放一点点姜。

2、在鸡的两面抹上盐，注意要抹均匀。腌几分钟就可以了。然后在鸡肚子那一面，抹少许白酒。把鸡放到苹果片上，把剩余的姜撒在面上。最好使鸡肉把底下的苹果片等材料全部遮盖住

3、包上保鲜膜或者保险袋，在袋子上剪几个口。微波炉高火叮8分钟即可。

微波炉苹果鸡配料及功效--微波炉苹果鸡特色

微波炉苹果鸡特色配料的制作方法及功效

一、配料：

1. 鸡肉：选择三黄鸡，肉质鲜嫩。

2. 苹果：去皮去核，切成小块。

3. 洋葱：半个，切丁。

4. 胡萝卜：半个，切丁。

5. 青椒：半个，切丝。

6. 蒜末：适量。

7. 姜末：适量。

8. 盐：适量。

9. 胡椒粉：适量。

10. 酱油：适量。

11. 香油：适量。

12. 白芝麻：适量（可选）。

二、制作方法：

1. 前期准备：

鸡肉洗净，切成小块，用盐、胡椒粉、酱油腌制15分钟。

苹果、洋葱、胡萝卜切丁，青椒切丝备用。

2. 烹饪过程：

在微波炉专用容器中，放入腌制好的鸡肉块。

加入切好的苹果丁、洋葱丁、胡萝卜丁和青椒丝。

撒上蒜末和姜末。

加入适量的盐、胡椒粉、酱油、香油调味（可选）。

用保鲜膜盖住容器，留一小口，放入微波炉中高火加热约10-15分钟，或直到鸡肉熟透变软。

3. 后期处理：

取出容器，小心烫手，让鸡肉稍微冷却一下。

撒上白芝麻增加口感（可选）。

立即食用或搭配米饭、面条等主食。

三、功效：

1. 鸡肉：鸡肉富含蛋白质、氨基酸和微量元素，具有补中益气、温中补虚的功效。对于身体虚弱、气血不足的人群来说，适量食用鸡肉有助于增强体质。

2. 苹果：苹果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有健脾开胃、促进胃肠蠕动的功效。常吃苹果有助于消化、降低胆固醇和预防心血管疾病。

3. 洋葱：洋葱具有清热解毒、降血压、降血脂的功效。它含有丰富的前列腺素A，有助于降低血压、预防血栓形成。

4. 胡萝卜：胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素和矿物质，具有健脾消食、补肝明目、清热解毒的功效。常吃胡萝卜有助于提高免疫力、保护视力。

5. 青椒：青椒具有增进食欲、促进消化、缓解疲劳的功效。它含有丰富的维生素C和辣椒素，有助于提高身体抵抗力、促进新陈代谢。

综上所述，微波炉苹果鸡是一道美味又健康的家常菜，适合各个年龄段的人群食用。

如何做微波炉苹果鸡才好吃

要制作美味的微波炉苹果鸡，你可以按照以下步骤操作：

材料：

鸡腿肉 500g

苹果 2个

洋葱 小半个

蒜瓣 3瓣

生姜一小块

盐 适量

黑胡椒粉 适量

糖 少许

橄榄油 或 食用油 适量

步骤：

1. 准备食材：

鸡腿肉洗净，切成小块或条状。

苹果去皮去核，切成小块。

洋葱切丁，蒜瓣和生姜切片。

2. 腌制鸡肉：

在鸡肉中加入适量的盐、黑胡椒粉、糖和橄榄油（或食用油），搅拌均匀后腌制15-20分钟。

3. 铺苹果：

在微波炉专用容器底部铺上一层切好的苹果块。

4. 铺鸡肉：

在苹果块上均匀铺上腌制好的鸡肉块。

5. 添加配料：

在鸡肉上再撒上洋葱丁、蒜片和生姜片。

6. 微波加热：

将容器放入微波炉中，高火加热约10-15分钟，具体时间根据鸡肉的厚度和微波炉的功率而定。

加热过程中，可以打开微波炉检查鸡肉是否熟透，如有需要可适当调整时间。

7. 检查熟透度：

炖煮至鸡肉完全熟透，苹果变软且呈现出美观的色泽。

8. 注意事项：

为了防止鸡肉过于油腻，可以在烹饪完成后放入冰箱冷藏一段时间，待鸡肉冷却后会变得更加紧实。

根据个人口味，可以适量添加其他调料，如辣椒粉、孜然粉等。

提示和建议：

选择新鲜的鸡肉和苹果，这样烹饪出来的菜肴才会更加美味健康。

微波炉加热时要注意安全，避免烫伤。

可以根据个人喜好调整食材的用量和调料的搭配。

按照以上步骤，你就可以在家轻松做出美味的微波炉苹果鸡了！

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