糯米梨的做法

微波菜谱：糯米梨

糯米梨是一道别具风味的甜品，选材讲究，制作精细。首先，将糯米浸泡数小时，再用清水冲洗干净。接着，将梨去皮去核，放入碗中，加入适量的糯米和冰糖，上蒸笼蒸熟。蒸好后，取出待凉，即可食用。此梨口感软糯，香气扑鼻，甜而不腻，是夏日消暑的佳品。此外，它还富含维生素和矿物质，具有润肺止咳、健脾养胃的功效。适合各年龄段人群，尤其适合儿童和老年人食用。快来试试这道美味的微波菜谱吧！

糯米梨的做法

菜系及功效：微波菜谱 甜品/点心 肺调养食谱 清热解毒食谱

口味：甜味

工艺：蒸

糯米梨的制作材料：

主料：糯米100克

辅料：梨200克,红豆沙20克,樱桃10克,菠萝20克

调料：白砂糖20克,色拉油20克,玉米面（黄）10克

教您糯米梨怎么做，如何做糯米梨才好吃

1. 糯米洗净，加入1杯水，静置20分钟后，先以强微波6分钟，再以50%电力蒸煮5分钟后，拌入糖、油各10克，拌匀成糯米饭。

2. 将雪梨去皮、对切、去核，再切成月牙形，泡盐水备用。

3. 取一深碗，碗内抹油，将雪梨片逐片平铺，排成鱼鳞状，先填入半份量的糯米饭，再放入红豆泥及剩余的半糯米饭，覆胶膜，以强微波烹煮10分钟，倒扣于大盘。

4. 取一容器入半杯水及10克糖，以强微波3分钟煮滚后，迅速拌入调匀的玉米粉10克、水10克勾芡，再放入切碎的红樱桃及凤梨片，淋在糯米饭上即可。

糯米梨配料及功效--糯米梨特色

微波菜谱：糯米梨

简介：

糯米梨，作为一道结合了糯米与梨的独特甜品，不仅口感细腻，而且营养丰富。在微波炉中烹饪糯米梨，能使其保持最佳的口感和风味。

所需材料：

1. 梨：2个，去皮去核，切成小块

2. 糯米粉：适量

3. 白糖：适量

4. 水：适量

5. 肉桂粉：少许（可选）

6. 果脯蜜饯：适量（可选）

所需工具：

1. 微波炉

2. 碗

3. 搅拌器

4. 刮刀或勺子

步骤：

* 前期准备：

1. 梨块用清水冲洗干净，沥干水分。

2. 准备好糯米粉，加入适量的白糖和适量的水，搅拌均匀，调成适合的面糊。

* 制作过程：

1. 在微波炉安全的容器中，将梨块放入面糊中，确保每个梨块都裹上面糊。

2. 如果喜欢，可以加入少许肉桂粉增加风味。

3. 放入微波炉中，高火微波3-4分钟，或直到梨块变得软糯。

4. 取出微波好的梨块，撒上适量的果脯蜜饯点缀。

提示和建议：

* 微波炉的功率和时间是关键，需要根据实际情况进行调整。

* 为了防止梨块在微波炉中过于干燥，可以在微波过程中稍作停顿，然后翻面继续微波。

烹饪时间：

* 准备时间：约10分钟

* 烹饪时间：3-4分钟

分量：

* 本菜谱可供2-3人食用。

备注：

糯米梨结合了梨的清甜与糯米的绵软，是一道非常适合冬季食用的甜品。通过微波炉简单烹饪，既能保留食材的原汁原味，又能快速享用美味。

营养与功效：

1. 梨：富含维生素C、钾等矿物质，具有润肺止咳、清热解毒的功效。

2. 糯米粉：富含碳水化合物，提供能量。

3. 肉桂粉：具有温中散寒、活血化瘀的功效。

4. 果脯蜜饯：含有丰富的维生素和矿物质，同时具有补充能量的作用。

整体而言，这道微波菜谱糯米梨不仅美味可口，还具有不错的营养价值。

如何做糯米梨才好吃

要制作美味的微波菜谱糯米梨，可以参考以下步骤：

材料：

梨：1个（约200克）

糯米粉：适量

白糖：适量

清水：适量

步骤：

1. 准备梨：

将梨洗净，去皮去核，切成大小均匀的小块。

2. 腌制梨：

在切好的梨块中加入适量的白糖，搅拌均匀，腌制15-30分钟。糖可以帮助腌制出梨的汁液，使后续步骤更加美味。

3. 糯米粉准备：

根据个人口味，准备适量的糯米粉。也可以使用现成的糯米粉。

4. 混合腌制好的梨和糯米粉：

将腌制好的梨块沥干多余的糖汁，然后加入糯米粉，轻轻搅拌，使每个梨块都裹上一层糯米粉。

5. 微波加热：

将裹好糯米粉的梨块摆放在微波炉专用容器中。

用保鲜膜盖住容器，留一个小口以便蒸汽排出。

将容器放入微波炉中，高火加热约5-8分钟，或者根据梨块的厚度和微波炉的功率适当调整时间。

6. 检查并调整：

加热完成后，小心打开保鲜膜，注意防止烫伤。

检查梨块是否熟透，如果不够软，可以再微波加热1-2分钟。

7. 装盘享用：

将加热好的糯米梨盛出，装盘即可享用。

小贴士：

糯米粉的用量可以根据个人口味适量增减。

加热时间根据微波炉的功率和梨块的厚度进行调整，避免过软或过硬。

可以在梨块中加入一些红枣、枸杞等食材，增加营养和口感。

希望这个食谱能帮助你制作出美味的微波糯米梨！

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