奶油白菜的做法

微波菜谱：奶油白菜

奶油白菜是一道美味的家常菜，选用新鲜白菜，搭配浓郁的奶油和蒜末烹制而成。白菜洗净切块，与奶油、蒜末一同放入微波炉中，高火加热几分钟至软烂。期间要不断搅拌，防止白菜粘底糊锅。待白菜充分吸收奶油香味后，即可关火盛出。这道菜色泽金黄，口感鲜嫩多汁，奶油味浓郁而不腻，是家庭聚餐的理想选择。它既保留了白菜的原汁原味，又增添了奶油的香醇口感，让人回味无穷。快来试试吧！

奶油白菜的做法

菜系及功效：微波菜谱 便秘食谱 利尿食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱

口味：奶汤咸鲜

工艺：烤

奶油白菜的制作材料：

主料：大白菜(小白口)500克

辅料：洋葱（白皮）50克,猪里脊肉100克,炼乳（甜,罐头）45克

调料：姜2克,盐3克,白砂糖10克,色拉油15克,小麦面粉15克

教您奶油白菜怎么做，如何做奶油白菜才好吃

1.白菜洗净切块，洋葱切丝，里脊肉切薄片。

2.白菜与姜（切片）、盐、糖，水30克拌匀放入炉中高火10分钟后取出，留汁，沥干白菜。

3.色拉油、淡炼乳高火2分钟后放入洋葱，高火2分钟再放入面粉、炼乳、水30克与白菜汤汁拌匀，最后放入白菜与肉片，高火5分钟即可。

奶油白菜配料及功效--奶油白菜特色

微波菜谱奶油白菜的特色主要体现在其独特的口感和丰富的营养价值上。以下是关于奶油白菜的配料及功效的详细介绍：

配料

1. 白菜：选用新鲜的白菜，清洗干净，切成适当大小的块状。

2. 牛奶：选择全脂牛奶或高钙牛奶，为菜品增添丰富的奶香和钙质。

3. 黄油：用于炒制白菜，使其更加鲜嫩多汁。

4. 面粉：少量加入以增加菜品的粘稠度和口感。

5. 盐、胡椒粉、鸡精等调味品：用于调整菜品的味道。

功效

1. 润肠通便：白菜富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

2. 降低血脂：白菜中的膳食纤维和果胶有助于降低血液中的胆固醇水平，对心血管健康有益。

3. 增强免疫力：白菜富含维生素C和多种矿物质，有助于增强人体免疫力，抵抗疾病。

4. 美容养颜：白菜中的维生素C和抗氧化物质有助于清除自由基，延缓衰老过程，保持皮肤紧致和光泽。

5. 促进消化：白菜中的膳食纤维有助于促进胃液分泌，增强消化功能，改善食欲不振等问题。

做法

1. 将白菜洗净切块，放入微波炉专用容器中。

2. 加入适量牛奶、黄油、面粉、盐、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀。

3. 放入微波炉中高火加热约5-7分钟，或直到白菜变软烂。

4. 取出后小心烫手，可根据个人口味撒上一些葱花或香菜进行点缀。

请注意，微波炉加热过程中要注意安全，避免烫伤。同时，根据个人口味和需求可以适当调整配料和烹饪时间。

如何做奶油白菜才好吃

要制作美味的微波奶油白菜，你可以按照以下步骤操作：

材料：

白菜适量

黄油或植物油适量

洋葱半个（切碎）

大蒜几瓣（切碎）

奶油适量

盐和黑胡椒粉适量

面粉少许（可选）

步骤：

1. 准备白菜：将白菜洗净，切成适当大小的块状。

2. 炒香调料：在锅中加入适量的黄油或植物油，加热至中火。然后加入切碎的洋葱和大蒜，翻炒至洋葱变透明。

3. 加入白菜：将白菜块放入锅中，加入适量的盐和黑胡椒粉，翻炒均匀，让白菜出水。

4. 加入奶油：慢慢倒入奶油，边倒边搅拌，以防止白菜粘锅。根据个人口味可以适量加入盐和黑胡椒粉调味。

5. 微波加热：将炒好的白菜和奶油混合物倒入微波炉专用容器中，用中小火加热约5-7分钟，或者直到白菜变软且呈半透明状。

6. 检查并调整：加热完成后，小心打开微波炉门，用筷子或叉子轻轻拨动白菜，检查是否已经熟透。如果白菜还没有完全熟透，可以再加热1-2分钟。

7. 出锅装盘：将加热好的奶油白菜盛出装盘，可以根据个人喜好撒上一些碎芝士或葱花作为点缀。

请注意，微波炉加热过程中要注意安全，避免烫伤。另外，不同品牌的微波炉功率可能有所不同，加热时间可能需要根据实际情况适当调整。

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