果酱甜包的做法

食谱果酱甜包

果酱甜包是一款美味可口的中式点心，选用新鲜水果和优质麦粉制作而成。包子里充满了果酱的香甜与面包的绵软，每一口都充满了满足感。制作过程中，我们将水果汁与糖混合，熬制成浓郁的果酱，再与面包粉混合，经过发酵、烘烤等一系列步骤，最终呈现出这诱人的色泽与口感。果酱甜包不仅适合作为早餐食用，还可以作为下午茶的小点心，搭配茶水或咖啡，享受一段悠闲的时光。它不仅美味可口，更是承载着家的温馨与幸福。快来尝试制作这款果酱甜包，让甜蜜与幸福伴随你度过每一个美好时光！

果酱甜包的做法

菜系及功效：精品主食

口味：甜味

工艺：蒸

果酱甜包的制作材料：

主料：小麦面粉500克,核桃100克,芝麻100克

辅料：花生仁（生）50克,番茄酱100克,青椒20克

调料：白砂糖80克,苹果酱20克

果酱甜包的特色：

香甜松软，营养丰富。

教您果酱甜包怎么做，如何做果酱甜包才好吃

1.炒锅置于火上，烧热后分别将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟；花生去皮与核桃仁一起压碎，放入小盆中，加入芝麻、白糖、果酱搅拌均匀。

2.将馒头粉放于盆中，加水和成面团，案板撒上干粉，取出面团揉匀，搓成长条，切成50克左右一个面块，分别用面棍擀成中间稍厚，边缘稍薄的圆皮，放入调好的馅，捏成月牙形或圆形，并在顶部粘少许青、红椒丝，上笼蒸约20分钟即可。

果酱甜包的制作要诀：可用淮山药和白茯苓代替核桃仁、芝麻和花生仁。（果酱选用任何果酱均可）

小帖士-健康提示：

1.此甜包中碳水化合物、蛋白质、必需氨基酸、钙、铁、锌、尼克酸的含量相当丰富，补脾胃、养肝肾、益气补虚；尤适宜于脾胃虚弱、食少、倦怠等。

2.花生营养丰富，含蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、也含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、硫胺素等，具润肺、健脾胃、养血止血，催乳，利尿，润肠通便之功，为孕妇上佳食品。

小帖士-食物相克：

核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

果酱甜包配料及功效--果酱甜包特色

食谱果酱甜包的配料主要包括面包粉、酵母、水、糖、鸡蛋、黄油等，这些材料经过发酵和烘烤后，形成外皮和内部丰富的馅料。而果酱则是甜包的特色之一，通常使用新鲜的水果和糖制成的果酱，为面包增添了天然的甜味和果香。

除了果酱，甜包还可能包含其他配料，如坚果、干果、巧克力豆等，以增加口感和营养价值。这些配料不仅丰富了面包的风味，还提供了更多的健康益处。

果酱甜包的功效主要包括以下几点：

1. 提供能量：面包中的碳水化合物在体内消化吸收，可转化为葡萄糖，为人体提供活动所需的能量。

2. 促进消化：面包富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘情况。

3. 增强免疫力：面包中含有的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强人体免疫力，提高抵抗力。

4. 降低血脂：适量食用面包有助于降低血液中的胆固醇水平，对心血管健康有益。

5. 养胃：面包经过发酵后，更容易被消化吸收，对胃黏膜有一定的保护作用。

此外，果酱甜包还具有以下特色：

1. 外观精美：甜包的形状可爱，表面光滑细腻，通常会进行装饰，如撒上糖粉、巧克力豆等，让人一看就心情愉悦。

2. 口感丰富：甜包的外皮柔软，内部馅料甜美可口，口感层次丰富，让人回味无穷。

3. 营养搭配：甜包中的配料多样，可以满足不同人群的营养需求，如坚果富含健康脂肪，干果富含多种维生素等。

总之，食谱果酱甜包以其独特的配料和功效，成为了很多人喜爱的美食之一。

如何做果酱甜包才好吃

制作果酱甜面包，你需要准备以下材料：高筋面粉、水、酵母、糖、盐、橄榄油和果酱。以下是详细的步骤：

1. 将水加热至微温，加入糖和酵母，搅拌均匀，静置10分钟等待酵母发酵。

2. 加入高筋面粉和盐，用手揉成面团，然后加入橄榄油，继续揉搓至光滑且有弹性。

3. 将揉好的面团放回容器中，盖上湿布放置1小时，直到体积膨胀一倍。

4. 面团发酵完成后，将其分成若干个小份，滚成长条状。

5. 将长条状面团再次滚成长条状，并在表面涂抹一层果酱。

6. 将涂抹好果酱的面团放入预热至180度的烤箱中烘烤15-20分钟，直到表面金黄色即可。

需要注意的是，在涂抹果酱时要均匀，以免果酱在烘烤过程中烧焦或凝固。此外，不同的果酱配方可以根据个人口味进行调整。

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