蛤蚧参茸酒的做法

蛤蚧参茸酒

蛤蚧参茸酒是一款深受人们喜爱的滋补佳品。此酒精选上等蛤蚧与优质人参、鹿茸等珍贵药材，采用传统工艺精心酿制而成。酒体醇厚，口感甘美，具有补肾益精、强身健体的功效。特别适合肾虚阳痿、腰膝酸软、头晕目眩者饮用。同时，该酒还能增强免疫力，延缓衰老，是养生保健的理想选择。在享受美味的同时，更能滋养身心，让您的生活更加美好。温馨提示：饮用时请适量，如有不适，请立即停止饮用并咨询医生。

蛤蚧参茸酒的做法

菜系及功效：药膳偏方 阳痿早泄食谱 老人食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱

口味：原本味

工艺：其他

蛤蚧参茸酒的制作材料：

主料：蛤蜊100克

调料：人参30克,肉苁蓉30克,巴戟天20克,桑螵蛸20克,鹿茸5克,白酒2000克。

教您蛤蚧参茸酒怎么做，如何做蛤蚧参茸酒才好吃

将鹿茸切成薄片，人参碎成粗末，蛤蚧去头足，并碎成小块。其余药物研碎，与前面的药物一起装袋，袋口系紧，投入装酒容器中。浸泡时间半个月左右，期间经常摇动。

用法：每次服10-20毫升，早晚各一次。

小帖士-健康提示：

适用于元气亏虚引起的阳痿，遗精等。

益气壮阳，补精养血，强壮腰膝，适用于元气亏虚引起的阳痿，遗精等。

蛤蚧富含有机酸，氨基酸和多种维生素等；人参含丰富的营养成分人参皂甙，氨基酸，肽类等；鹿茸内氨基酸，蛋白质的含量很高。

蛤蚧性平味咸，补肺益肾，定喘止咳；肉苁蓉性温味甘，酸，咸，补肾益精，润燥滑肠；巴戟天性温味辛，甘，补肾阳，壮筋骨；鹿茸性温味甘咸，壮元阳，补气血，益精髓。

小帖士-食物相克：

蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，

巴戟天：巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。

蛤蚧参茸酒配料及功效--蛤蚧参茸酒特色

蛤蚧参茸酒是一种具有多种功效的保健酒，其配料主要包括蛤蚧、人参、鹿茸、枸杞子等。以下是蛤蚧参茸酒的特色及功效：

配料：

1. 蛤蚧：蛤蚧是一种传统的中药材，性味咸、平，有补肺益肾、纳气定喘、助阳益精的功效。

2. 人参：人参被誉为“百草之王”，性味甘、微苦、平，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神的功效。

3. 鹿茸：鹿茸是梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，性味甘、咸、温，具有壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任、托疮毒的功效。

4. 枸杞子：枸杞子性味甘、平，具有滋补肝肾、益精明目的功效。

功效：

1. 补肾益精：蛤蚧、人参和鹿茸都具有补肾益精的作用，可以改善肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、记忆力减退等症状。

2. 益气养血：人参和枸杞子都具有益气养血的作用，可以提高身体的免疫力和抗病能力。

3. 强壮身体：蛤蚧、人参和鹿茸都富含蛋白质和微量元素，有助于增强体质，提高身体素质。

4. 延缓衰老：蛤蚧、人参和鹿茸中含有的多种活性成分具有抗氧化作用，可以清除体内自由基，延缓衰老。

特色：

1. 传统与现代结合：蛤蚧参茸酒将传统的中药材与现代的保健理念相结合，既保留了中药材的天然疗效，又满足了现代人对健康的需求。

2. 个性化定制：根据个人体质和需求，可以灵活调整配料比例，达到个性化的保健效果。

3. 口感醇厚：蛤蚧参茸酒口感醇厚，回味悠长，适合长期饮用。

4. 便携易存：蛤蚧参茸酒采用密封式瓶装设计，便于携带和保存，适合日常保健和送礼。

总之，蛤蚧参茸酒凭借其独特的配料和显著的功效，成为了很多人追求健康的一种选择。但需要注意的是，饮用时应适量，如有不适，应立即停止饮用并咨询医生。

如何做蛤蚧参茸酒才好吃

要制作美味的药膳偏方蛤蚧参茸酒，您可以按照以下步骤进行：

食材准备：

蛤蚧：1对（约200克）

人参：50克

当归：50克

枸杞子：50克

红枣：50克

冰糖：适量（根据个人口味调整）

白酒：500毫升

制作步骤：

1. 准备食材：将蛤蚧洗净，去头去尾，剥去内脏。人参、当归、枸杞子、红枣分别洗净备用。

2. 泡发药材：将人参、当归、枸杞子、红枣放入清水中浸泡30分钟至1小时，以便更好地发挥药效。

3. 炖煮药材：在砂锅中加入适量的清水，放入冰糖，小火加热至冰糖融化成琥珀色。然后加入浸泡好的药材，大火煮沸后转小火慢炖40分钟至1小时，直至汤水浓稠。

4. 加入蛤蚧：将处理好的蛤蚧加入锅中，继续炖煮20-30分钟，让蛤蚧充分吸收汤汁的味道。

5. 调味：根据个人口味，可以适当加入一些蜂蜜或冰糖来增加甜度。

6. 过滤出药液：将炖好的药液过滤出来，丢弃固体残渣。

7. 装瓶保存：将过滤好的药液倒入干净无菌的酒瓶中，密封好，放入冰箱冷藏保存。

8. 饮用：取适量药酒，加热后饮用，每日2-3次。

注意事项：

蛤蚧的处理：蛤蚧需确保是活的，并且处理干净，去除异味。

炖煮时间：炖煮的时间需要根据药材的种类和大小适当调整，以免过于软烂或未熟透。

适量饮用：药酒虽然有一定的保健效果，但过量饮用可能会产生不良反应，建议适量饮用。

营养价值：

蛤蚧参茸酒结合了蛤蚧的营养价值和药材的药效，具有滋补强壮、补肾益精、活血化瘀等功效，适合体质虚弱、肾虚阳痿、腰膝酸软等症状的人群饮用。

请根据个人健康状况和口味偏好调整食材和用量，如有疑问，建议咨询专业医生或药师。

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