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蛤蚧参茸酒的做法

分类:药膳偏方时间:2025-08-09 17:06:29浏览量(

蛤蚧参茸酒

蛤蚧参茸酒是一款深受人们喜爱的滋补佳品。此酒精选上等蛤蚧与优质人参、鹿茸等珍贵药材,采用传统工艺精心酿制而成。酒体醇厚,口感甘美,具有补肾益精、强身健体的功效。特别适合肾虚阳痿、腰膝酸软、头晕目眩者饮用。同时,该酒还能增强免疫力,延缓衰老,是养生保健的理想选择。在享受美味的同时,更能滋养身心,让您的生活更加美好。温馨提示:饮用时请适量,如有不适,请立即停止饮用并咨询医生。

蛤蚧参茸酒的做法

蛤蚧参茸酒的做法

菜系及功效:药膳偏方 阳痿早泄食谱 老人食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱

口味:原本味

工艺:其他

蛤蚧参茸酒的制作材料:

主料:蛤蜊100克

调料:人参30克,肉苁蓉30克,巴戟天20克,桑螵蛸20克,鹿茸5克,白酒2000克。

教您蛤蚧参茸酒怎么做,如何做蛤蚧参茸酒才好吃

将鹿茸切成薄片,人参碎成粗末,蛤蚧去头足,并碎成小块。其余药物研碎,与前面的药物一起装袋,袋口系紧,投入装酒容器中。浸泡时间半个月左右,期间经常摇动。

用法:每次服10-20毫升,早晚各一次。

小帖士-健康提示:

适用于元气亏虚引起的阳痿,遗精等。

益气壮阳,补精养血,强壮腰膝,适用于元气亏虚引起的阳痿,遗精等。

蛤蚧富含有机酸,氨基酸和多种维生素等;人参含丰富的营养成分人参皂甙,氨基酸,肽类等;鹿茸内氨基酸,蛋白质的含量很高。

蛤蚧性平味咸,补肺益肾,定喘止咳;肉苁蓉性温味甘,酸,咸,补肾益精,润燥滑肠;巴戟天性温味辛,甘,补肾阳,壮筋骨;鹿茸性温味甘咸,壮元阳,补气血,益精髓。

小帖士-食物相克:

蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,

巴戟天:巴戟恶雷丸、丹参,因药性相反。

蛤蚧参茸酒配料及功效--蛤蚧参茸酒特色

蛤蚧参茸酒是一种具有多种功效的保健酒,其配料主要包括蛤蚧、人参、鹿茸、枸杞子等。以下是蛤蚧参茸酒的特色及功效:

配料:

1. 蛤蚧:蛤蚧是一种传统的中药材,性味咸、平,有补肺益肾、纳气定喘、助阳益精的功效。

2. 人参:人参被誉为“百草之王”,性味甘、微苦、平,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神的功效。

3. 鹿茸:鹿茸是梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角,性味甘、咸、温,具有壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任、托疮毒的功效。

4. 枸杞子:枸杞子性味甘、平,具有滋补肝肾、益精明目的功效。

功效:

1. 补肾益精:蛤蚧、人参和鹿茸都具有补肾益精的作用,可以改善肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、记忆力减退等症状。

2. 益气养血:人参和枸杞子都具有益气养血的作用,可以提高身体的免疫力和抗病能力。

3. 强壮身体:蛤蚧、人参和鹿茸都富含蛋白质和微量元素,有助于增强体质,提高身体素质。

4. 延缓衰老:蛤蚧、人参和鹿茸中含有的多种活性成分具有抗氧化作用,可以清除体内自由基,延缓衰老。

特色:

1. 传统与现代结合:蛤蚧参茸酒将传统的中药材与现代的保健理念相结合,既保留了中药材的天然疗效,又满足了现代人对健康的需求。

2. 个性化定制:根据个人体质和需求,可以灵活调整配料比例,达到个性化的保健效果。

3. 口感醇厚:蛤蚧参茸酒口感醇厚,回味悠长,适合长期饮用。

4. 便携易存:蛤蚧参茸酒采用密封式瓶装设计,便于携带和保存,适合日常保健和送礼。

总之,蛤蚧参茸酒凭借其独特的配料和显著的功效,成为了很多人追求健康的一种选择。但需要注意的是,饮用时应适量,如有不适,应立即停止饮用并咨询医生。

如何做蛤蚧参茸酒才好吃

要制作美味的药膳偏方蛤蚧参茸酒,您可以按照以下步骤进行:

食材准备:

蛤蚧:1对(约200克)

人参:50克

当归:50克

枸杞子:50克

红枣:50克

冰糖:适量(根据个人口味调整)

白酒:500毫升

制作步骤:

1. 准备食材:将蛤蚧洗净,去头去尾,剥去内脏。人参、当归、枸杞子、红枣分别洗净备用。

2. 泡发药材:将人参、当归、枸杞子、红枣放入清水中浸泡30分钟至1小时,以便更好地发挥药效。

3. 炖煮药材:在砂锅中加入适量的清水,放入冰糖,小火加热至冰糖融化成琥珀色。然后加入浸泡好的药材,大火煮沸后转小火慢炖40分钟至1小时,直至汤水浓稠。

4. 加入蛤蚧:将处理好的蛤蚧加入锅中,继续炖煮20-30分钟,让蛤蚧充分吸收汤汁的味道。

5. 调味:根据个人口味,可以适当加入一些蜂蜜或冰糖来增加甜度。

6. 过滤出药液:将炖好的药液过滤出来,丢弃固体残渣。

7. 装瓶保存:将过滤好的药液倒入干净无菌的酒瓶中,密封好,放入冰箱冷藏保存。

8. 饮用:取适量药酒,加热后饮用,每日2-3次。

注意事项:

蛤蚧的处理:蛤蚧需确保是活的,并且处理干净,去除异味。

炖煮时间:炖煮的时间需要根据药材的种类和大小适当调整,以免过于软烂或未熟透。

适量饮用:药酒虽然有一定的保健效果,但过量饮用可能会产生不良反应,建议适量饮用。

营养价值:

蛤蚧参茸酒结合了蛤蚧的营养价值和药材的药效,具有滋补强壮、补肾益精、活血化瘀等功效,适合体质虚弱、肾虚阳痿、腰膝酸软等症状的人群饮用。

请根据个人健康状况和口味偏好调整食材和用量,如有疑问,建议咨询专业医生或药师。

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