分类:药膳偏方时间:2025-08-09 17:06:25浏览量()
四味山药膏
四味山药膏,是一款深受人们喜爱的传统药膳偏方。它精选山药、枸杞、红枣和桂圆四种药材,经过精心熬制而成。此膏方具有补脾养胃、强肾益精的功效,适用于脾胃虚弱、肾虚遗精及气血不足的人群。每口都能品尝到药材的天然香气与山药的绵软口感,既美味又健康。制作时,需将药材浸泡后煎煮,再浓缩至适宜浓度,最后加入适量蜂蜜调味。四味山药膏的独特之处在于其药食同源的理念,既可作为日常保健食品,也可在特定时节进行调养。
菜系及功效:药膳偏方
四味山药膏的制作材料:
主料:山药250克,枸杞120克,鹿胶60克,胡桃肉240克,冰糖70克。
四味山药膏的特色:
补肾调经,适用于女子青春期由于肾虚所致的月经无定期,经量少,色淡黯,质清。或腰背酸痛,头晕耳鸣。
教您四味山药膏怎么做,如何做四味山药膏才好吃
鹿胶炒脆研末,其他四味药文火蒸熟至极烂,加入鹿胶粉共捣为膏。每日3次,每次30克。
四味山药膏是一种传统的药膳偏方,其配料主要包括山药、枸杞、红枣和桂圆。以下是关于四味山药膏的特色及其功效的详细解释:
配料:
1. 山药:山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。它富含多种营养物质,如淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强体质和改善消化功能。
2. 枸杞:枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用。它富含胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等营养物质,有助于保护眼睛健康和提高免疫力。
3. 红枣:红枣具有补中益气、养血安神的功效。它富含维生素C、铁、钙等营养物质,有助于改善贫血和增强免疫力。
4. 桂圆:桂圆具有补益心脾、养血安神的作用。它富含维生素A、B、C和钾等营养物质,有助于改善睡眠质量和缓解焦虑。
功效:
1. 滋补身体:四味山药膏中的山药、枸杞、红枣和桂圆都是滋补身体的佳品,能够补充人体所需的多种营养物质,提高身体免疫力。
2. 改善消化:山药具有补脾养胃的作用,能够帮助改善消化功能,促进食欲和消化吸收。
3. 保护眼睛:枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用,能够保护眼睛健康,预防视力下降和眼疲劳。
4. 改善睡眠:桂圆具有补益心脾、养血安神的作用,能够改善睡眠质量,缓解焦虑和失眠等问题。
5. 增强免疫力:四味山药膏中的多种营养物质有助于增强人体免疫力,提高抵抗力,预防疾病的发生。
特色:
1. 天然配料:四味山药膏采用天然食材制作,无添加任何化学成分,安全健康。
2. 口感醇厚:经过精心熬制而成,口感醇厚,易于接受。
3. 方便携带:四味山药膏包装小巧,便于携带和保存,适合家庭日常保健使用。
4. 适合人群广泛:无论是儿童、青少年还是老年人,都可以适量食用四味山药膏进行保健。
总之,四味山药膏是一种具有多种功效和特色的传统药膳偏方,适合各个年龄段的人群食用。
材料:
山药:200克
黄芪:100克
枸杞:50克
红枣:50克
冰糖:适量
清水:适量
步骤:
1. 准备材料:将山药去皮切成小块,黄芪、枸杞、红枣清洗干净备用。
2. 煎煮药材:在锅中加入适量的清水,放入山药块、黄芪、红枣,大火煮沸后转小火慢煎30分钟。
3. 调味:根据个人口味加入适量的冰糖,继续煮至冰糖融化,汤汁变甜。
4. 浓缩药液:将煮好的药液倒入砂锅中,用小火慢慢浓缩,边浓缩边搅拌,防止粘底。
5. 加入枸杞:当药液浓缩到一定程度时,加入枸杞,继续煮至枸杞的营养融入药液中。
6. 出锅装瓶:关火后,将药液倒入干净的容器中,冷却后即可饮用。也可以根据个人喜好加入适量的蜂蜜或白糖。
注意事项:
1. 山药去皮时要注意去除表面的黏液,以免影响口感和药效。
2. 煎煮药材时要用小火,以免烧干或烧焦。
3. 药液浓缩过程中要不断搅拌,以防粘底。
4. 可以根据个人体质和需求调整药材的用量和比例。
按照以上步骤制作出来的四味山药膏口感细腻,营养丰富,具有滋补养生的功效。
橘子蒸着吃会长胖吗 莲藕肉末怎么蒸的好吃 珠海蒸米粉哪家好吃 昆明蒸霉豆腐哪里好吃 怎样蒸柚子雪梨好吃窍门 蒸箱蒸鸡蛋虾怎么蒸好吃 安琪酵母蒸馒头好吃吗 诊刮术后吃蒸苹果可以吗 为什么要蒸方便面吃呢 蒸螃蟹蘸料蒸姜的做法 整只蒸鸡蛋做法大全 波龙蒸完咋吃才好吃呢 蟹蒸火腿肉的做法大全 手工怎样蒸馒头好吃 点痣后可以吃粉蒸排骨吗 射洪汗蒸哪里好吃啊 吃蒸菜为什么拉肚子呢 蒸草鱼怎么蒸的好吃窍门 豆角炖肉蒸花卷好吃嘛 控糖孕妇可以吃蒸芋头吗