木耳田七红枣汤的做法

木耳田七红枣汤

木耳田七红枣汤是一道养生佳品。选用优质黑木耳与田七，搭配新鲜红枣，炖煮而成。此汤具有活血化瘀、止血养颜的功效。木耳富含胶质，能润肺通便；田七则具有散瘀止痛的作用；红枣则滋补养血，调和诸药。三者结合，不仅口感醇厚，更能让人体充分吸收其营养成分，达到保健养生的目的。常喝此汤，不仅能改善肤色暗沉，还能预防心血管疾病，是现代都市人不可多得的保健饮品。

木耳田七红枣汤的做法

菜系及功效：药膳偏方

木耳田七红枣汤的制作材料：

主料：黑木耳一两 ,田七三钱,红枣十粒 ,生姜两片

教您木耳田七红枣汤怎么做，如何做木耳田七红枣汤才好吃

1、将黑木耳浸软，去头切碎。

2、田七洗净切碎或打碎；红枣洗净拍松去核。

3、上述材料和姜片加入十碗水，大火滚后，用中火再煮两个小时左右，最后加入适当的盐调味即可。

木耳田七红枣汤配料及功效--木耳田七红枣汤特色

木耳田七红枣汤是一道传统的药膳偏方，其配料主要包括以下几种：

1. 木耳：具有补血、润肺、降低胆固醇的作用。木耳中的胶质物质能够促进肠道蠕动，有助于排毒。

2. 田七（也称为三七）：主要功效是止血、散瘀、消肿、定痛。它适用于各种出血症、瘀血肿痛等病症。

3. 红枣：具有补中益气、养血安神的功效。红枣富含维生素C和铁质，有助于提高免疫力、改善贫血。

木耳田七红枣汤的特色：

1. 补血养颜：木耳和红枣的补血效果结合田七的散瘀作用，能够有效改善气血不足引起的面色苍白、乏力等症状。

2. 降低血压：田七中的成分具有辅助降低血压的作用，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。

3. 润肺止咳：木耳的润肺作用与红枣的养阴润燥相结合，有助于缓解咳嗽、痰多等症状。

4. 改善体质：长期适量饮用此汤，有助于改善体质，增强抵抗力。

5. 口感丰富：木耳的滑嫩口感与红枣的甜味相互映衬，田七的微苦味道则增添了层次感。

制作方法：

1. 将木耳提前泡发，洗净后撕成小朵。

2. 田七清洗干净，备用。

3. 红枣去核，洗净备用。

4. 将木耳、田七和红枣一同放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖30分钟左右。

5. 根据个人口味加入适量红糖或冰糖调味即可。

请注意，虽然药膳偏方具有一定的保健作用，但并不能替代正规医疗。如有疾病症状，请及时就医治疗。

如何做木耳田七红枣汤才好吃

要制作美味的药膳偏方木耳田七红枣汤，可以按照以下步骤进行：

所需材料：

1. 木耳：适量（根据个人口味选择）

2. 田七：适量

3. 红枣：适量

4. 枸杞：适量

5. 冰糖：适量（可选）

步骤：

1. 准备食材：将木耳提前泡发，洗净，撕成小朵；田七清洗干净，备用；红枣去核洗净；枸杞用清水浸泡备用。

2. 烧水煮汤：在锅中加入适量清水，大火烧开后，将泡发好的木耳、洗净的田七和红枣放入锅中，用中小火煮沸。

3. 加入冰糖：如果喜欢甜味较重，可以在汤煮至一半时加入适量冰糖，继续煮至冰糖溶化。

4. 放入枸杞：待冰糖完全溶化后，将浸泡好的枸杞放入锅中，用小火煮5-10分钟，让枸杞的营养充分融入汤中。

5. 出锅装盘：关火，捞出木耳、田七和红枣，将煮好的汤倒入杯中，撒上枸杞即可食用。

注意事项：

1. 木耳和田七的用量可以根据个人口味适当增减。

2. 红枣和枸杞的量也可以根据个人喜好调整，如果不喜欢甜味较重，可以适当减少冰糖的用量。

3. 子宫肌瘤患者、经期女性等特殊人群，在食用前请咨询医生意见。

按照以上步骤制作木耳田七红枣汤，既美味又健康。希望对你有所帮助！

KEY: 红枣汤 怎么做 两片

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