分类:糕点时间:2025-08-09 17:05:02浏览量()
糕点提子黑糖糕
糕点提子黑糖糕是一款深受喜爱的传统甜点。选用优质黑糖和新鲜提子,经过精心制作,口感醇厚,香甜可口。每一块黑糖糕都包裹着提子的果香,黑糖的香甜与提子的酸味相互交融,产生独特的风味。它不仅外观诱人,更是健康又美味的选择。无论是作为下午茶的小点心,还是作为家庭聚餐的甜品,糕点提子黑糖糕都能为大家带来温馨的甜蜜时光。快来品尝这款融合了传统与创新的美食吧!
菜系及功效:美味糕点
提子黑糖糕的制作材料:
主料:面粉 提子干,杏仁 红糖,泡打粉,橄榄油
提子黑糖糕的特色:
香甜可口,老少皆宜。
教您提子黑糖糕怎么做,如何做提子黑糖糕才好吃
1、将面粉放入盘中,加入红糖、泡打粉、橄榄油,用水搅拌至黏糊状备用;
2、将电饭锅的内部和锅边擦上一层橄榄油,倒入面糊,撒入提子干、杏仁片,调至蛋糕档即可自动烹制而成,取出切块食用即可。
提子黑糖糕
糕点提子黑糖糕的配料主要包括以下几种:
1. 主要材料:
糯米粉:提供糕点的结构。
鸡蛋:增加糕点的蓬松度和口感。
牛奶或水:作为液体成分,使糕点更加湿润。
提子干:增添水果风味和营养价值。
2. 辅助材料:
黑糖:提供独特的甜味和色泽。
果脯或干果(如葡萄干):增加口感的层次和丰富的营养。
植物油或黄油:增加糕点的润滑度和光泽。
3. 调味料:
糖粉:用于增加甜度和细腻口感。
香草精或香精:提升糕点的香气。
提子黑糖糕的功效主要包括:
1. 补血养颜:提子富含铁元素和维生素C,有助于补血和促进血液循环,改善面色苍白、肌肤干燥等问题。
2. 增强免疫力:提子中的多种维生素和矿物质有助于增强免疫系统的功能,提高身体抵抗力。
3. 促进消化:提子中的有机酸能够刺激胃液分泌,促进消化,缓解消化不良等问题。
4. 缓解疲劳:提子中的糖分能够迅速提供能量,缓解疲劳感。
5. 美容养颜:提子中的抗氧化物质能够清除自由基,延缓衰老过程,保持皮肤弹性和光泽。
提子黑糖糕的特色主要体现在以下几个方面:
1. 甜而不腻:黑糖的甜味与提子的果香相结合,使得糕点口感细腻,甜而不腻。
2. 口感丰富:糯米粉的绵软与牛奶或水的滋润相结合,再加上提子和干果的点缀,使得糕点口感层次丰富。
3. 色泽诱人:提子的鲜红色与黑糖的深棕色相结合,使得糕点色泽诱人,让人食欲大增。
4. 营养价值高:提子富含多种维生素和矿物质,加上黑糖的营养成分,使得这款糕点具有较高的营养价值。
要制作出美味的提子黑糖糕,可以按照以下步骤进行:
1. 准备材料:
糯米粉:200克
细砂糖:100克
鸡蛋:2个
牛奶:120毫升
黑芝麻:适量(可选)
提子干:适量(根据个人口味添加)
2. 制作过程:
1. 搅拌糯米粉和砂糖:将糯米粉和细砂糖放入大碗中,搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀。
3. 混合液体:将牛奶倒入糯米糊中,继续搅拌至无颗粒。
4. 蒸糯米糕:将搅拌好的糯米糊倒入蒸盘中,大火蒸25-30分钟,直到糯米糕变得透明且柔软。
5. 冷却:将蒸好的糯米糕取出,放在烤盘上冷却。
6. 准备黑糖酱:在锅中加入适量的黑糖和水,小火煮至糖融化,然后继续煮至糖浆变浓稠。
7. 涂抹黑糖酱:在冷却后的糯米糕表面均匀涂抹一层黑糖酱。
8. 添加提子干:将提子干均匀地摆放在糯米糕表面。
9. 烘烤:将处理好的糯米糕放入预热至180度的烤箱中,烘烤15-20分钟,直到表面金黄且略微膨胀。
在烘烤过程中,可以根据个人口味调整烘烤时间和温度。另外,为了使糯米糕更加美味,可以在糯米粉中加入一些泡打粉或者小苏打粉,这样可以使糯米糕更加松软。
最后,将制作好的提子黑糖糕取出晾凉后即可享用。在品尝时,可以搭配蜂蜜或者枫糖浆等甜味料,增加口感层次。
希望以上步骤能够帮助您制作出美味的提子黑糖糕!
KEY: 提子
橘子蒸着吃会长胖吗 昆明蒸霉豆腐哪里好吃 怎样蒸柚子雪梨好吃窍门 蟹蒸火腿肉的做法大全 莲藕肉末怎么蒸的好吃 点痣后可以吃粉蒸排骨吗 开花蒸茄子调料汁做法 宝宝可以吃生菜蒸鸡蛋吗 黑米八宝饭可以蒸着吃吗 珠海蒸米粉哪家好吃 福建蒸豆腐丸子做法大全 豆角炖肉蒸花卷好吃嘛 安琪酵母蒸馒头好吃吗 吃枸杞能蒸加性功能吗 蒸箱蒸鸡蛋虾怎么蒸好吃 蒸箱怎么蒸卤面做好吃的 蒸螃蟹蘸料蒸姜的做法 酒店蒸鸡脚做法大全 蒸馒头时加淀粉好不好吃 整只蒸鸡蛋做法大全