黄金饼的做法

食谱黄金饼——美味健康的小点心

黄金饼，是一款深受人们喜爱的美味佳肴。它选用优质的面粉、细砂糖和黄油为主要原料，经过精心搅拌、揉捏成面团，再经过多次擀压、折叠，最终成为层次丰富、口感酥脆的饼状美食。

在制作过程中，我们注重细节，确保每一块黄金饼都蕴含着匠人的心血与热情。其外观金黄诱人，让人垂涎欲滴；咬上一口，酥脆的外皮与香甜的内馅完美融合，令人回味无穷。不仅适合家庭日常食用，还能作为朋友聚会的美味佳肴，分享这份甜蜜与幸福。

黄金饼的做法

菜系及功效：精品主食

黄金饼的制作材料：

主料：面粉500克,泡打粉5克,酵母5克,鸡蛋2个,芝麻150克,椒盐,油少许。

教您黄金饼怎么做，如何做黄金饼才好吃

1.把面粉加水、泡打粉、酵母和匀，擀成薄片后，刷上一层油，撒上少许椒盐卷成卷，揪成剂子后制成圆形面饼待用。

2.把鸡蛋打开后刷在面饼上，面饼蘸上芝麻后稍醒，上屉蒸熟，取出待用。

3.在锅内加入油烧至4-5成热，将蒸好的面饼炸至金黄色即可。

黄金饼配料及功效--黄金饼特色

黄金饼的配料主要包括面粉、白糖、芝麻、花生油、牛奶等，这些食材经过精心搭配，使得黄金饼具有丰富的营养价值和独特的口感。

配料：

1. 面粉：作为黄金饼的基础成分，面粉提供了饼的基本结构。

2. 白糖：增加甜味，同时有助于面团的发酵。

3. 芝麻：在制作过程中撒入芝麻，不仅增加了饼的口感，还富含蛋白质、钙等营养成分。

4. 花生油：用于煎制黄金饼时增加香味，同时也提供了一定的脂肪。

功效：

1. 补充营养：黄金饼中的面粉、白糖、芝麻、花生油以及牛奶等食材，为人体提供了多种必需的营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

2. 促进消化：黄金饼中的纤维素有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。

3. 增强免疫力：面粉中含有的多种氨基酸，以及芝麻中的钙、铁等微量元素，有助于增强人体免疫力。

4. 降低血压：黄金饼中的钾元素含量较高，适量食用有助于降低血压。

5. 养颜美容：芝麻中的维生素E和不饱和脂肪酸等成分，对皮肤有滋养作用，有助于养颜美容。

黄金饼特色：

1. 外观金黄：由于加入了芝麻，黄金饼的外观呈现出诱人的金黄色，让人食欲大增。

2. 口感酥脆：经过煎制后，黄金饼的口感酥脆可口，是很多人喜爱的小吃之一。

3. 营养丰富：黄金饼的配料丰富多样，营养价值高，适合各个年龄段的人群食用。

4. 制作简便：黄金饼的制作过程相对简单，不需要复杂的烹饪技巧，适合家庭自制。

总之，黄金饼是一款美味可口且营养丰富的点心，适合各个年龄段的人群食用。

如何做黄金饼才好吃

制作黄金饼的步骤如下：

1. 准备好所有食材，包括面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油等。

2. 将面粉和鸡蛋打入碗中，加入适量的牛奶和白糖，搅拌均匀。

3. 加入适量的油，继续搅拌均匀。

4. 将面糊静置一段时间，让面糊中的气泡消失。

5. 热锅凉油，将面糊倒入锅中，用铲子铺平。

6. 煎至两面金黄即可出锅。

在制作黄金饼时，需要注意以下几点：

1. 面糊的稀度要适中，不能过稠或过稀。

2. 热锅凉油，可以防止面糊粘锅。

3. 煎制时间要适中，避免煎焦或煎不熟。

4. 可以根据个人口味添加一些其他的食材，如葱花、火腿肠等。

此外，还可以尝试以下几种方法来增加黄金饼的口感和营养：

1. 在面糊中加入一些碎花生米或者芝麻，增加口感和营养价值。

2. 使用烤箱或者微波炉来烘烤黄金饼，使其表面更加酥脆可口。

3. 将黄金饼搭配一些新鲜的水果或者蔬菜一起食用，增加营养均衡感。

希望这些步骤和建议能够帮助您制作出美味的黄金饼！

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