分类:食谱时间:2025-08-09 17:03:16浏览量()
白果养颜粥
白果养颜粥是一道传统美容养颜佳品。选用优质的白果仁,搭配润肤的薏米、美白的花生,再加入滋补的枸杞和红枣,煮成粥糊。白果富含营养,具有润肺、固表、止汗的功效;薏米则能健脾利湿,美白肌肤;花生富含蛋白质和微量元素,滋养调气;枸杞滋补肝肾,明目润肤;红枣益气养血,安神助眠。此粥口感细腻,营养丰富,长期食用可改善肤色,延缓衰老,使肌肤水润光滑,焕发自然光彩。
菜系及功效:精品主食 肺调养食谱 水肿食谱
口味:甜味
工艺:煮
白果养颜粥的制作材料:
主料:薏米100克
辅料:白果(鲜)50克
调料:冰糖20克
教您白果养颜粥怎么做,如何做白果养颜粥才好吃
1. 将白果及薏仁洗净后,放入冷水中浸泡二三个小时,捞出,沥干水分;
2. 锅中加入约1500毫升冷水,将薏仁及白果放入,先用旺火煮滚;
3. 然后改用小火熬煮1小时;
4. 待锅内米烂白果熟时,下入冰糖煮溶,即可盛起食用。
白果养颜粥是一道传统的中式养生粥品,以白果为主要食材,辅以其他药材和食材,具有养颜美容、润肠通便等功效。以下是白果养颜粥的配料及其主要功效:
配料:
1. 白果:又称银杏果,具有润肺平喘、涩肠止泻、活血化瘀等功效。
2. 红枣:富含维生素C和多种矿物质,具有补中益气、养血安神的作用。
3. 桂圆肉:具有补血安神、益智宁心的功效。
4. 枸杞子:富含多种氨基酸和微量元素,具有滋补肝肾、明目润肺的作用。
5. 山药:具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。
6. 玉米粒:富含膳食纤维和多种维生素,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
7. 糯米:具有补中益气、暖脾胃、利水消肿的作用。
功效:
1. 养颜美容:白果中的黄酮类物质具有抗氧化作用,能够清除体内自由基,延缓衰老;红枣、桂圆肉、枸杞子等食材富含多种维生素和微量元素,有助于改善皮肤状态,使肌肤光滑细腻。
2. 润肠通便:山药、玉米粒、糯米等食材富含膳食纤维,能够增加粪便体积,促进肠道蠕动,预防便秘。
3. 补气养血:红枣、桂圆肉、枸杞子等食材具有补气养血的作用,能够改善气血不足引起的面色苍白、乏力等症状。
4. 增强免疫力:白果、红枣、桂圆肉等食材富含多种营养成分,有助于提高人体免疫力,预防疾病。
做法:
1. 将白果去壳,洗净后放入锅中,加入适量清水煮熟。
2. 加入红枣、桂圆肉、枸杞子、山药、玉米粒、糯米等食材,继续煮至食材熟烂。
3. 根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜调味即可食用。
总之,白果养颜粥是一道营养丰富、具有多种功效的养生粥品,适合各个年龄段的人群食用。
要制作美味的白果养颜粥,你可以按照以下步骤进行:
材料:
糯米 100克
白果 50克(去壳,去心)
枸杞子 20克
红枣 10枚
冰糖适量
步骤:
1. 准备食材:将糯米提前浸泡一晚,白果去壳去心,红枣去核,枸杞子清洗干净备用。
2. 煮粥:在锅中加入适量的清水,放入浸泡好的糯米,大火煮沸后转小火慢熬。
3. 加入白果和红枣:当糯米粥煮至半熟时,加入白果、红枣和枸杞子,继续小火慢熬。
4. 调味:根据个人口味加入适量冰糖,继续煮至冰糖融化,粥稠即可。
5. 出锅装盘:关火后,将白果养颜粥盛入碗中,趁热享用。
小贴士:
1. 糯米的选择建议使用粘性较大的品种,这样煮出的粥口感更好。
2. 白果需要提前处理,去掉硬壳和心,以免影响口感和营养价值。
3. 可以根据个人喜好添加其他食材,如百合、莲子等,增加营养和口感层次。
4. 煮粥时火候要掌握好,避免煮糊或煮过头。
按照以上步骤,你就可以制作出美味可口的白果养颜粥了。
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