百里香火腿蔬菜浓汤的做法

美味粥汤百里香火腿蔬菜浓汤

这款百里香火腿蔬菜浓汤，汇聚了丰富的食材与独特的风味。鲜美的火腿与香浓的百里香相互交织，为汤品增添了层次感。蔬菜的清新口感与火腿的咸香完美融合，每一口都让人陶醉。浓汤细腻柔滑，每一口都饱含着满满的幸福感。此外，这款汤品营养丰富，适合各个年龄段的人群享用。无论是早餐还是晚餐，一碗热腾腾的百里香火腿蔬菜浓汤都能为您带来满满的满足感。快来品尝吧，让身心在美味中得到滋养！

百里香火腿蔬菜浓汤的做法

菜系及功效：美味粥汤

百里香火腿蔬菜浓汤的制作材料：

主料：西式火腿 100g,蒜3瓣,洋葱1个,盐1茶匙（5g）,中筋面粉 50g,马铃薯1个,黑胡椒1茶匙（5g） ,百里香粉1茶匙（5g） ,香菇 1朵,蟹肉50g ,奶粉50g

辅料：黑芝麻 适量 ,高汤 适量 ,玉米,木瓜 适量,橄榄油 适量

百里香火腿蔬菜浓汤的特色：

细腻柔嫩、风味独特，而且吃后口里觉得非常滑润。喝一口，入嘴都是香腴的美味，绝对满足口腹之欢。

教您百里香火腿蔬菜浓汤怎么做，如何做百里香火腿蔬菜浓汤才好吃

准备时间：10分钟

烹饪时间：25分钟

1. 西式火腿切丁，蒜剁碎，洋葱切碎，香菇切片，马铃薯去皮切丁备用。

2. 锅内加橄榄油以中火烧热，加入蒜末、洋葱和炒5分钟至软，撒入面粉，炒1分钟，加入火腿、马铃薯丁、香菇、高汤、盐、黑胡椒和百里香粉，烧开改小火，盖锅盖煮20分钟至马铃薯软烂。

3. 拌入蟹肉、玉米、木瓜，改中火，煮3分钟，脱脂奶粉加入开水冲成奶水，加入锅内，以中火边煮边搅至烧开，离火。

4. 喝的时候撒上少许黑芝麻。

提示：为减少脂肪和热量，做这个汤不要用牛油炒面粉，也不用含脂肪量高的鲜奶油，而改用脱脂奶粉调制的浓奶水，而且使用不含油盐的高汤。

百里香火腿蔬菜浓汤配料及功效--百里香火腿蔬菜浓汤特色

百里香火腿蔬菜浓汤配料及功效

配料：

1. 火腿：富含蛋白质和铁质，有助于增强体力和补血。

2. 蔬菜（如胡萝卜、洋葱、芹菜、西红柿等）：提供维生素、矿物质和膳食纤维，促进消化和排毒。

3. 大米或面粉：增加汤的浓稠度，同时提供碳水化合物。

4. 百里香：一种香料，具有独特的香气和多种药用价值，如促进消化、抗炎等。

5. 黄油：增加汤的浓郁口感，同时提供丰富的脂肪和胆固醇。

6. 盐和黑胡椒：调味，提升汤的风味。

功效：

1. 增强免疫力：火腿和蔬菜中的营养素有助于增强免疫系统功能。

2. 促进消化：蔬菜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。

3. 补血：火腿富含铁质，有助于预防贫血，改善血液循环。

4. 抗炎：百里香的香气和药用价值有助于缓解炎症，减轻身体不适。

5. 美味可口：百里香和黄油的搭配使得这款浓汤口感丰富，令人愉悦。

百里香火腿蔬菜浓汤特色：

1. 风味独特：百里香的香气与火腿和蔬菜的鲜美完美融合，每一口都充满惊喜。

2. 营养均衡：不仅含有丰富的蛋白质和脂肪，还融入了多种蔬菜的营养，满足人体对各种营养素的需求。

3. 制作简便：食材易得且易于搭配，适合家庭自制，既方便又健康。

4. 适合各类人群：无论是健康人群还是需要调养的人群，都能在这款浓汤中找到适合自己的营养和口味。

总之，百里香火腿蔬菜浓汤以其独特的风味、丰富的营养和便捷的制作方式，成为了众多美食爱好者的首选。

如何做百里香火腿蔬菜浓汤才好吃

要制作美味的百里香火腿蔬菜浓汤，你可以按照以下步骤进行：

材料：

火腿肉 150 克

百里香 1 小勺

洋葱 1 个

蒜瓣 2 瓣

胡萝卜 1 根

土豆 2 个

西红柿 2 个

高汤或清水 500 毫升

橄榄油 适量

盐和黑胡椒 适量

步骤：

1. 准备食材：将火腿肉切成小块，洋葱、蒜瓣、胡萝卜、土豆和西红柿分别洗净切丁。

2. 炒香食材：在锅中倒入适量橄榄油，加热后放入洋葱、蒜瓣翻炒至金黄色，然后加入火腿丁继续翻炒至微焦。

3. 加入蔬菜：将胡萝卜丁、土豆丁和西红柿丁加入锅中，继续翻炒均匀。

4. 调味：加入百里香、盐和黑胡椒调味，翻炒均匀。

5. 煮汤：倒入高汤或清水，大火烧开后转小火慢煮 20-30 分钟，直到蔬菜变软熟透。

6. 过滤：用漏网过滤掉蔬菜和火腿残渣，只留下浓郁的汤汁。

7. 品尝：根据个人口味可以适量加入盐和黑胡椒进行调味。

8. 享用：将浓郁的百里香火腿蔬菜浓汤倒入碗中，趁热享用更加美味。

此外，你还可以在汤中加入一些鲜奶油或奶酪，增加口感和浓郁度。希望这个食谱能够帮助你制作出美味的百里香火腿蔬菜浓汤！

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