分类:美味粥汤时间:2025-08-09 17:02:17浏览量()
美味粥汤粟米蔬菜浓汤
这款美味粥汤粟米蔬菜浓汤,选用新鲜粟米、蔬菜与优质牛肉,经精心熬制而成。汤中粟米富含碳水化合物,为身体提供能量;蔬菜则提供了丰富的维生素与纤维素;牛肉则增添了鲜美的口感和丰富的蛋白质。每一口都浓郁醇厚,喝上一口,仿佛能感受到大自然的馈赠。这款汤品不仅营养丰富,而且易于消化吸收,是家人间温馨的呵护。无论是早餐还是晚餐,一碗热腾腾的粟米蔬菜浓汤总能带给您满满的幸福感与满足感。
菜系及功效:美味粥汤
粟米蔬菜浓汤的制作材料:
主料:粟米粉印加麦土豆红萝卜芹菜玉米粒香菇海带芽蔬菜高汤
调料: 盐胡椒粉纯米霖适量
教您粟米蔬菜浓汤怎么做,如何做粟米蔬菜浓汤才好吃
1)先将红萝卜、土豆、西洋芹切丁;香菇切丝备用。
2)锅中放入蔬菜高汤、印加麦、红萝卜丁、土豆丁、以及香菇丝煮滚后,再放入玉米粒、粟米粉以及西洋
芹菜丁拌匀后,盖上锅盖,并用小火焖约20分钟后,添加海带芽、米霖、胡椒粉、盐调味后起锅,最后撒上少许香菜末即可。
粟米蔬菜浓汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合作为日常饮品。以下是粟米蔬菜浓汤的特色配料及其功效:
配料:
1. 粟米(玉米):富含碳水化合物、膳食纤维和多种维生素,有助于调节血糖、改善消化。
2. 蔬菜(如胡萝卜、洋葱、西红柿、南瓜等):提供维生素、矿物质和膳食纤维,增强免疫力,促进肠道健康。
3. 高汤:增加汤品的浓郁口感,提供水分和营养,使汤更加鲜美。
4. 盐:调味,提升汤品的整体风味。
5. 胡椒粉:增添微辣味,提升口感层次。
6. 香油(可选):增加香气,使汤更加诱人。
功效:
1. 营养丰富:粟米和蔬菜的组合提供了全面的营养成分,包括维生素、矿物质和膳食纤维。
2. 促进消化:蔬菜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。
3. 调节血糖:粟米中的膳食纤维有助于控制血糖水平,适合糖尿病患者食用。
4. 增强免疫力:蔬菜中的多种维生素和矿物质有助于增强免疫系统的功能。
5. 利尿消肿:高汤和蔬菜中的钾元素有助于排出体内多余的水分,缓解水肿。
6. 开胃消食:辣椒和香料可以刺激食欲,促进消化。
制作方法:
1. 将蔬菜洗净切块,粟米去皮洗净备用。
2. 在锅中加入适量高汤,放入蔬菜和粟米,大火煮沸后转小火慢炖。
3. 煮至蔬菜软烂,粟米熟透,加入盐、胡椒粉调味,淋上香油即可出锅。
粟米蔬菜浓汤不仅味道鲜美,而且营养均衡,适合各个年龄段的人群食用。
要制作美味的粟米蔬菜浓汤,您可以按照以下步骤进行:
材料:
粟米(玉米)1罐(约400克)
蔬菜(如胡萝卜、洋葱、西兰花、土豆等)适量,根据个人口味选择
高汤或水2-3杯
洋葱1个,切碎
大蒜2瓣,切碎
盐和胡椒粉适量
橄榄油或其他植物油适量
芝麻叶或香菜少许(可选)
做法:
1. 准备食材:将所有蔬菜洗净切好备用。如果使用罐头粟米,建议沥干水分。
2. 炒香蔬菜:在锅中加入适量橄榄油,加热后放入洋葱和大蒜,炒至洋葱变透明。
3. 加入蔬菜:将切好的其他蔬菜加入锅中,继续翻炒至蔬菜变软。
4. 煮汤:倒入高汤或水,加入沥干水分的粟米,大火烧开后转小火煮约20分钟,让粟米充分煮熟。
5. 调味:加入适量的盐和胡椒粉调味,尝试并根据个人口味调整。
6. 加入蔬菜:将炒好的蔬菜加入锅中,继续煮5-10分钟,直到蔬菜完全熟透。
7. 出锅:最后可以撒上芝麻叶或香菜增加风味(如果使用),关火即可。
小贴士:
使用新鲜蔬菜会让汤更加营养美味。
如果喜欢浓郁的口感,可以在煮汤时加入一些番茄酱或番茄膏。
粟米可以根据个人喜好选择罐头或新鲜粟米,新鲜粟米煮出的汤更加清爽。
这样一道美味、营养丰富的粟米蔬菜浓汤就完成了!享受您的美食时光吧!
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