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家常菜德式鸡肉汤怎么做:营养不良食谱一日三餐的做法

分类:美食问答时间:2025-08-24 00:06:02浏览量(

德式鸡肉汤,浓郁而醇厚,散发着德式风味的独特魅力。其优势在于选材的严谨与烹饪的精细。选用的是肉质鲜嫩、骨髓丰富的鸡肉,经过长时间慢炖,汤汁浓郁,鸡肉酥烂,每一口都充满满足感。

此外,德式鸡肉汤还融入了德国独特的调料风味,使得整道菜肴更加美味可口。营养丰富,不仅能够满足味蕾的需求,还能提供身体所需的多种矿物质。

而且,德式鸡肉汤的独特香气让人回味无穷,喝上一口,仿佛置身于德国的乡村小镇,感受那份宁静与美好。无论是作为一道家常美味还是待客佳品,德式鸡肉汤都能展现出其独特的魅力。

家常菜德式鸡肉汤怎么做

德式鸡肉汤的做法

菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱

口味:咸鲜味

工艺:

德式鸡肉汤的制作材料:

主料:鸡肉250克

辅料:稻米50克,菜花50克,胡萝卜50克,洋葱(白皮)50克,芹菜50克

调料:盐4克,味精2克,胡椒粉1克

教您德式鸡肉汤怎么做,如何做德式鸡肉汤才好吃

1. 将菜花、胡萝卜、洋葱洗净;

2. 胡萝卜、洋葱切小丁,菜花摘小朵;

3. 鸡肉煮熟切丁;

4. 将菜花、胡萝卜丁、鸡肉、洋葱丁均放入鸡汤内煮20分钟待用;

5. 芹菜切末;

6. 将锅置于旺火上,把鸡汤(1000克)倒入烧开,加入大米再煮1小时,加精盐、味精、胡椒粉调好口味,撒上芹菜末即可。

小帖士-食物相克:

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

家常菜德式鸡肉汤怎么做

德式鸡肉汤并不是传统的家常菜,它属于德式料理。以下是一份德式鸡肉汤的做法:

食材准备:

鸡肉(带骨鸡块)500克

洋葱1个

胡萝卜1根

芹菜1根

土豆2个

香叶2片

黑胡椒适量

盐适量

面粉15克

黄油20克

牛奶200毫升

做法步骤:

1. 鸡肉洗净切块,冷水下锅,加入葱段、姜片和料酒,焯水后捞出沥干。

2. 洋葱切丝,胡萝卜、芹菜、土豆去皮切块。

3. 锅中放入黄油,小火融化,加入面粉搅拌成面糊,炒出香味。

4. 放入洋葱丝炒软,加入胡萝卜、芹菜、土豆块翻炒几下。

5. 倒入适量清水,放入鸡肉块、香叶、黑胡椒,大火煮开后转小火炖煮约40分钟至鸡肉熟烂、食材软烂。

6. 根据口味加入适量盐调味,醉后倒入牛奶搅拌均匀即可。

营养不良食谱一日三餐的做法

营养不良食谱一日三餐的做法

以下是一份为期三天的营养不良食谱,旨在提供均衡的营养摄入。请注意,这只是一个示例,您可以根据个人口味和需求进行调整。

第一天

早餐:

燕麦粥(燕麦、牛奶或豆浆、水果)

鸡蛋羹(鸡蛋、水、盐)

午餐:

瘦肉(鸡肉、猪肉或牛肉)炒蔬菜(胡萝卜、青椒、洋葱等)

糙米饭

晚餐:

蒸鱼(鱼、姜片、葱段)

炖南瓜(南瓜、排骨汤)

加餐:坚果(如杏仁、核桃)和水果(如苹果、香蕉)

第二天

早餐:

全麦面包(全麦粉、水、酵母)

低脂酸奶(酸奶、水果)

午餐:

腐皮卷(豆腐皮、胡萝卜、黄瓜、瘦肉)

小米粥

晚餐:

烤鸡胸肉(鸡胸肉、橄榄油、柠檬汁)

凉拌海带丝(海带丝、蒜末、香菜、醋)

加餐:酸奶和新鲜水果(如葡萄、橙子)

第三天

早餐:

胡萝卜糙米粥(胡萝卜、糙米、水)

鸡蛋(煮熟或煎熟)

午餐:

西红柿炒鸡蛋(西红柿、鸡蛋、盐)

玉米面饼(玉米面、面粉、水)

晚餐:

清蒸排骨(排骨、姜片、葱段、料酒)

凉拌黄瓜(黄瓜、蒜末、香菜、醋)

加餐:全麦饼干和低脂牛奶

在实施这个饮食计划时,请确保遵循医生或营养师的建议,以确保您的营养需求得到满足。此外,保持良好的生活习惯和适当的锻炼也有助于改善营养不良状况。

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