点心乳酪芝麻酱和面包的秘方：幼儿菜谱如何搭配更有营养

云片糕

云片糕，是一款深受人们喜爱的传统点心。它选用优质糯米粉、白糖和核桃仁等原料制成，口感软糯，香甜可口。云片糕色泽洁白如云，层层分明，让人垂涎欲滴。每一口都能品尝到糯米粉的细腻与糖分的甜美，以及核桃仁的酥脆与香醇。它不仅美味可口，还富含丰富的营养，是人们茶余饭后的理想小食。无论是作为早餐还是下午茶点，云片糕都能带给人们一份宁静与惬意。

乳酪芝麻酱和面包的做法

菜系及功效：甜品/点心 幼儿菜谱

口味：甜味

工艺：其他

乳酪芝麻酱和面包的制作材料：

主料：奶酪30克,面包5克

调料：芝麻酱2克,蜂蜜5克

教您乳酪芝麻酱和面包怎么做，如何做乳酪芝麻酱和面包才好吃

1. 将松软白乳酪1大匙和芝麻酱，蜂蜜搅拌均匀。

2. 盛入碗中，放上1大匙乳酪，附上面包，沾取后食用。

乳酪芝麻酱和面包的制作要诀：甜味可由蜂蜜的分量来进行调整，这里是加了葡萄干和核桃的面包，也可以用胚芽面包或葡萄干面包取代。将作法中1盛放在苏打饼干或吐司上，可作为大人的点心或开胃菜。

小帖士-食物相克：

奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

点心乳酪芝麻酱和面包的秘方

好的，这里有一个简单而美味的点心乳酪芝麻酱和面包的秘方。这个点心既适合作为早餐，也可以作为下午茶的小吃。

材料

面包：4片（可以选择全麦面包、白面包或你喜欢的任何种类）

乳酪：100克（可以选择奶油奶酪、马苏里拉奶酪或其他你喜欢的软奶酪）

芝麻酱：2汤匙

蜂蜜：1汤匙（可选，根据个人口味调整）

盐：少许（如果使用的是无盐芝麻酱）

黄油：适量（用于涂抹面包）

步骤

1. 准备面包：

将面包片放在烤盘上，用黄油轻轻涂抹每一面。

将面包片放入预热至180°C（350°F）的烤箱中，烤约5分钟，直到面包片两面金黄酥脆。

2. 制作乳酪芝麻酱：

在一个小碗中，将乳酪和芝麻酱混合均匀。

如果喜欢甜味，可以加入蜂蜜并搅拌均匀。

根据口味，可以加入少许盐调味。

3. 涂抹面包：

将烤好的面包片取出，稍微放凉。

用刀或勺子将乳酪芝麻酱均匀涂抹在面包片上。

4. 享用：

将涂好乳酪芝麻酱的面包片切成小块，方便食用。

可以搭配一杯热茶或咖啡，享受美味的点心时光。

小贴士

如果喜欢更丰富的口感，可以在乳酪芝麻酱中加入一些切碎的坚果或水果干。

也可以在面包片上撒上一些芝麻或罂粟籽，增加风味和美观度。

希望你喜欢这个简单而美味的点心秘方！

幼儿菜谱如何搭配更有营养

为幼儿搭配营养均衡的菜谱，需要考虑以下几个方面：

1. 多样化食物来源：

确保每天摄入多种食物，包括谷物、蔬菜、水果、肉类、豆类、奶制品和坚果等。

每天至少摄入五种不同颜色的蔬菜和水果，以确保获得各种维生素和矿物质。

2. 均衡摄入碳水化合物、蛋白质和脂肪：

碳水化合物是主要的能量来源，应占总能量的55%-65%，如米饭、面条、面包等。

蛋白质是身体发育和修复组织的基本物质，占总能量的10%-15%，如瘦肉、鱼、禽类、豆类和蛋类。

脂肪也是重要的能量来源，但应适量摄入，并选择健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油和坚果。

3. 合理搭配食物：

将不同种类的食物进行搭配，如荤素搭配、粗细搭配、干稀搭配等。

避免单一食物的长期食用，以增加营养素的多样性。

4. 注重食物质量和安全性：

选择新鲜、卫生、无污染的食物，确保食物在购买、储存和烹饪过程中的安全。

避免食用过期、变质或含有有害物质的食品。

以下是一些适合幼儿的营养菜谱搭配示例：

早餐

燕麦粥（添加胡萝卜、豌豆等蔬菜）

鸡蛋羹（加入少许盐和葱花）

水果沙拉（苹果、香蕉、葡萄等）

午餐

瘦肉末蔬菜面（猪肉、白菜、菠菜等）

豆腐炖鱼（豆腐、鱼肉、蔬菜等）

番茄炒鸡蛋（番茄、鸡蛋、青椒等）

晚餐

糙米饭（添加小米、红豆等）

清蒸鱼（鱼、姜片、葱段等）

凉拌黄瓜（黄瓜、蒜末、香油等）

此外，还可以根据幼儿的年龄和口味特点，适当调整食物的种类和份量。同时，鼓励幼儿多喝水，培养良好的饮食习惯和规律的作息时间。如有需要，可以咨询专业营养师或医生的建议。

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