【美味粥汤泥肠白菜鸡丝汤的做法流程】鸡肉泥肠

泥肠白菜鸡丝汤是一道富有特色的家常菜。泥肠的鲜香与白菜的清爽相得益彰，再加上鸡丝的滑嫩口感，让人一尝难忘。这道汤品烹饪起来也颇为简单，将泥肠、白菜、鸡丝等食材炖煮在一起，既保留了食材的原汁原味，又让汤汁浓郁鲜美。此外，泥肠中含有的营养成分也能为身体提供必要的能量。总的来说，泥肠白菜鸡丝汤不仅好吃，而且营养丰富，是一道值得尝试的家常美味。

泥肠白菜鸡丝汤的做法

菜系及功效：美味粥汤

泥肠白菜鸡丝汤的制作材料：

主料：净母鸡2000克,圆白菜1250克,小泥肠250克（10根）,香叶2片,葱头,胡萝卜,芹菜各50克,盐20克。

泥肠白菜鸡丝汤的特色：

肉质松软，清淡适口。

教您泥肠白菜鸡丝汤怎么做，如何做泥肠白菜鸡丝汤才好吃

1、将鸡放入开水2500克，加盐煮熟取出，剁成块状（煮时加芹菜、胡萝卜、葱头）。

2、圆白菜切成橘子瓣形，用鸡汤煮熟，加入香叶，然后把小泥肠整根放入同圆白菜一起煮透。

3、起菜时汤盘内放一块煮鸡、一块煮圆白菜、一根泥肠，盛煮鸡原汤即可。

美味粥汤泥肠白菜鸡丝汤的做法流程

“美味粥汤泥肠白菜鸡丝汤”是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，结合了粥的绵密、泥肠的爽脆、白菜的清香和鸡丝的鲜美。下面是这道汤的具体做法流程：

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