药膳偏方夏枯草炒猪肉丝的简单快速做法，药膳偏方简单快速做法

药膳偏方简介

药膳偏方是中华传统医学与美食的完美结合，它巧妙地将中药材融入日常饮食中，旨在调和身心、预防疾病。这些偏方通常选用具有药用价值的食材，如枸杞、红枣、桂圆等，通过精心烹制，既保留了食材的营养成分，又发挥出其独特的药效。药膳偏方不仅美味可口，更能在潜移默化中改善体质、增强免疫力，深受人们喜爱。然而，在使用药膳偏方时，也需根据个人体质和健康状况适量食用，并遵循医嘱，以确保安全有效。

夏枯草炒猪肉丝的做法

菜系及功效：药膳偏方 滋阴食谱 清热去火食谱 结核病食谱

口味：原本味

工艺：熟炒

夏枯草炒猪肉丝的制作材料：

主料：夏枯草300克,猪肉(肥瘦)150克

调料：料酒5克,盐2克,味精1克,酱油3克,姜3克

教您夏枯草炒猪肉丝怎么做，如何做夏枯草炒猪肉丝才好吃

1.先将夏枯草择去杂物，用清水洗净，放入刚刚煮开的水锅内焯一下，捞出，在凉水盆内洗净，挤干水分，待用。

2.把猪肉用清水洗净，用刀将其切成肉丝。

3.炒锅烧热，放入油，下肉丝煸炒，加入酱油、葱、姜煸炒，加入料酒、精盐和少许清水，炒至肉熟透而入味，投入夏枯草炒至熟，加入味精调味，出锅，装盘即成。

小帖士-健康提示：

此菜具有散结、滋阴的功效。

药膳偏方夏枯草炒猪肉丝的简单快速做法

夏枯草炒猪肉丝是一道具有清热解毒、平肝潜阳功效的药膳，适合夏季食用。下面是简单快速的做法：

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