家常菜大排蘑菇汤最火爆的做法，健脾开胃食谱一日三餐食谱的做法

早餐：山药粥

山药粥是一道简单又营养的早餐。将山药去皮切成小块，与洗净的大米一同放入锅中，加水煮沸后转小火慢熬。粥稠后，加入适量的红糖或枸杞，搅拌均匀即可。山药具有健脾养胃、补气的作用，适合脾虚食少、消化不良者食用。

午餐：番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋是一道家常菜。将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，番茄切成小块备用。热锅凉油，倒入鸡蛋液翻炒至凝固成块，盛出备用。再加入适量油，放入番茄块翻炒至出汁，再倒入炒好的鸡蛋，加入适量的盐和糖调味，翻炒均匀即可。这道菜色彩鲜艳，酸甜可口，既能开胃又能补充营养。

晚餐：红枣山药饼

红枣山药饼是一道健康的主食。将山药去皮蒸熟后压成泥状，加入适量的面粉、红枣肉和酵母粉搅拌均匀，制成面团。然后将面团擀成薄饼，放入平底锅中烙至两面金黄即可。红枣和山药都具有补脾养胃的功效，这款山药饼既美味又健康。

大排蘑菇汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 学龄期儿童食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱

口味：茄汁味

工艺：煮

大排蘑菇汤的制作材料：

主料：猪排骨(大排)500克

辅料：蘑菇(鲜蘑)100克,番茄100克

调料：盐5克,味精3克,料酒10克

大排蘑菇汤的特色：

汤鲜味美，滋味醇浓。

教您大排蘑菇汤怎么做，如何做大排蘑菇汤才好吃

1. 排骨剁成较大的块，用刀背拍松；

2. 再敲断骨髓后加入绍酒、精盐腌渍15分钟；

3. 汤锅放在火上，加入清水烧沸，下入排骨稍沸，撇去浮沫；

4. 加入绍酒，用文火煮3分钟，加入切碎的蘑菇片再煮10分钟；

5. 加入精盐、味精，投入切碎的西红柿片煮沸即成。

小帖士-食物相克：

番茄：西红柿忌与石榴同食。

家常菜大排蘑菇汤醉火爆的做法

“家常菜大排蘑菇汤”是一道非常受欢迎的家常汤品，味道鲜美、营养丰富，尤其在秋冬季节特别受欢迎。下面是一份醉火爆的做法，不仅步骤简单，而且口感鲜香，非常适合家庭制作。

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