饮品焦糖蛋奶冰好吃又简单的做法：焦糖牛奶炖蛋的做法

饮品优势

我们的饮品采用新鲜、优质的原料，确保每一口都新鲜可口。其独特的口感和丰富的层次感，让人回味无穷。同时，我们的饮品注重健康与营养的平衡，低糖、低脂，满足不同消费者的需求。无论是解渴还是享受，都能在我们的饮品中找到满意的体验。此外，我们的饮品包装时尚、环保，既实用又美观。无论是送礼还是自饮，都是绝佳的选择。总之，我们的饮品以口感、健康、时尚、便捷等多重优势，深受消费者喜爱。

焦糖蛋奶冰的做法

菜系及功效：时尚饮品

焦糖蛋奶冰的制作材料：

主料：1. 2只鸡蛋2. 牛奶1杯（250ML）3.砂糖7汤匙

教您焦糖蛋奶冰怎么做，如何做焦糖蛋奶冰才好吃

先放2匙砂糖进锅，用慢火搅拌，使其溶化（先不用加水）。

待糖汁变浅啡色，加入1匙开水，搅拌均匀，即可熄火。

将焦糖汁倒入碗中，放冰箱冷藏一下使其凝结。

再加2匙砂糖进锅，同步骤1一样，糖汁变浅啡色时加入余下的牛奶和糖，继续搅拌至奶和焦糖2合为1，熄火放凉。

鸡蛋打散注入焦糖奶汁搅匀，用筛子滤去未打散的蛋白，使口感更滑。

在烤盘中加入一杯开水。

放进烤箱用高火焗15分钟左右，凝固便可（若无烤箱可改为隔水蒸）。

冷藏后倒扣入碟。

饮品焦糖蛋奶冰好吃又简单的做法

这款焦糖蛋奶冰结合了焦糖的微苦香甜和蛋奶冰的清爽绵密，做法简单易上手，快速水晶冻技法也减少了传统煮冰淇淋搅拌的风险。直接手搓蛋奶冰口感更顺滑，无需搅拌机，营养保留更完整。

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