[家常菜咸蛋香菇拌香干一日三餐的做法]家常菜谱不重样早餐

家常菜——红烧肉

红烧肉是中华传统名菜之一，选用五花肉为原料，肥瘦相间，色泽红亮。烹饪时先炒糖色，再加入五花肉煸炒至微黄，醉后加入调料和水焖煮至肉质软烂。红烧肉口感鲜美，肥而不腻，深受人们喜爱。它不仅是一道家常美味，更是中华文化的瑰宝。每逢家中聚餐，红烧肉总是不可或缺的一道菜，它承载着家的味道和温暖的情感。

咸蛋香菇拌香干的做法

菜系及功效：家常菜谱

口味：咸甜味

工艺：拌

咸蛋香菇拌香干的制作材料：

主料：咸鸭蛋120克,豆腐干50克,香菇（干）25克

调料：白砂糖5克,酱油10克,味精1克,白醋5克

教您咸蛋香菇拌香干怎么做，如何做咸蛋香菇拌香干才好吃

1. 将五香豆腐干在开水中稍煮片刻，取出切成丁；

2. 将咸蛋洗净，放进装有冷水的锅中，以水能淹没蛋为度；

3. 将蛋煮熟，取出晾凉，然后剥壳，切成丁；

4. 香菇泡发、洗净、煮熟，切成小片；

5. 将以上各料加入白糖、酱油、味精、白醋，拌匀装盘即成。

小帖士-食物相克：

咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。

家常菜咸蛋香菇拌香干一日三餐的做法

好的，下面我将为您介绍如何用咸蛋、香菇和香干制作一日三餐的家常菜。

早餐：咸蛋香菇拌香干粥

材料：

大米 100克

咸蛋 1个

香菇 3朵

香干 50克

葱花 适量

盐 适量

鸡精 适量

香油 适量

做法：

1. 大米洗净，加水煮成稀粥。

2. 咸蛋切丁，香菇泡发后切片，香干切丁。

3. 将咸蛋丁、香菇片和香干丁加入煮好的稀粥中，继续煮5分钟。

4. 加入盐、鸡精调味，撒上葱花，淋上香油即可。

午餐：咸蛋香菇炒香干

材料：

咸蛋 1个

香菇 5朵

香干 100克

青椒 1个

蒜末 适量

生抽 适量

老抽 适量

盐 适量

食用油 适量

做法：

1. 咸蛋切丁，香菇泡发后切片，香干切片，青椒切丝。

2. 锅中加油，放入蒜末爆香。

3. 加入咸蛋丁翻炒均匀。

4. 加入香菇片和香干片，继续翻炒。

5. 加入青椒丝，调入生抽、老抽和盐，翻炒均匀至熟透即可。

晚餐：咸蛋香菇香干汤

材料：

咸蛋 1个

香菇 5朵

香干 100克

胡萝卜 1根

姜片 适量

盐 适量

鸡精 适量

香菜 适量

食用油 适量

做法：

1. 咸蛋切丁，香菇泡发后切片，香干切片，胡萝卜切片。

2. 锅中加水，放入姜片煮沸。

3. 加入咸蛋丁、香菇片、香干片和胡萝卜片，煮10分钟。

4. 加入盐、鸡精调味，撒上香菜即可。

希望这些菜谱能为您的餐桌增添美味！

家常菜谱不重样早餐

1. 鸡蛋饼：将鸡蛋打散，加入适量的面粉和水，搅拌均匀后，摊在热锅上煎熟即可。

2. 煎饺：将饺子放入锅中，加入适量的水，煮沸后，加入一碗冷水，重复三次后，饺子即可熟透。

3. 蒜蓉面包：将蒜蓉和黄油混合在一起，涂抹在面包片上，烤至金黄色即可。

4. 酸奶水果麦片：将酸奶和新鲜水果混合在一起，再加入一些燕麦片，搅拌均匀即可。

5. 豆浆油条：将豆浆和油条一起食用，既美味又营养。

6. 煮鸡蛋三明治：将煮熟的鸡蛋切片，夹在两片面包中，加入一些蔬菜和酱料，即可制作出美味的早餐。

7. 西红柿炒鸡蛋：将西红柿切块，鸡蛋打散，先炒鸡蛋，再加入西红柿炒熟即可。

8. 蒜苔炒肉：将蒜苔切段，猪肉切片，先炒肉片，再加入蒜苔炒熟即可。

9. 豆腐脑：将豆腐脑煮熟，加入一些调料，即可食用。

10. 糖醋排骨：将排骨炖煮至熟，加入糖醋汁，翻炒均匀即可。

以上就是一些家常的不重样的早餐，简单易做，营养丰富。

KEY: 香干 家常菜 香菇 三餐

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