私家菜西式炸猪排好吃又简单的做法：营养不良食谱营养搭配怎么做

西式炸猪排，外皮酥脆，内部肉质鲜嫩多汁，深受许多人喜爱。它通常采用优质的猪肉，经过精确的腌制和烹饪工艺，使得猪排外酥里嫩，口感极佳。炸至金黄的猪排外皮香脆，与内部的肉汁相互映衬，让人垂涎欲滴。搭配上特制的酱料或新鲜蔬菜，更是美味无比。无论是作为主菜还是小吃，西式炸猪排都能带来独特的味蕾体验，让人回味无穷。因此，可以说西式炸猪排非常好吃，值得一试。

西式炸猪排的做法

菜系及功效：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱

口味：原本味

工艺：干炸

西式炸猪排的制作材料：

主料：猪排骨(大排)750克

辅料：洋葱（白皮）20克,胡萝卜30克,芹菜15克,黄瓜20克

调料：鸡蛋150克,番茄酱300克,面包屑50克,白砂糖20克,盐4克,花生油500克,胡椒粉10克

西式炸猪排的特色：

营养丰富，味美适口。

教您西式炸猪排怎么做，如何做西式炸猪排才好吃

1.将猪排骨洗净切成小段，用刀拍松，撒盐、胡椒粉、裹匀鸡蛋液，面包糠待用；洋葱、芹菜、胡萝卜均切块。

2.炒锅注油烧至五六成热，下入猪排骨炸至熟透，捞出装盘；洋葱、芹菜、胡萝卜、黄瓜洗净切丁。

3.炒锅注油烧热，放入葱头、芹菜、胡萝卜、番茄炒至变软，变红，加黄瓜炒几下，加入鲜汤、盐、醋、白糖、调味盛出，与炸好的猪排骨同食。

私家菜西式炸猪排好吃又简单的做法

西式炸猪排（Crispy Pork Cutlet）是一道外酥里嫩、口感丰富的经典西餐料理，非常适合家庭制作。下面是一个简单又好吃的私家菜西式炸猪排做法，适合初学者也能轻松掌握。

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