【其他菜谱重乳酪披萨的简单做法】精品主食一日三餐食谱的做法

当然，美食的世界丰富多彩，各种菜谱都有其独特的魅力。比如，川菜的麻辣鲜香，让人一试难忘；意大利菜的精致优雅，每一道都是艺术品；日料则注重食材的原味与口感，清新爽口。此外，还有泰式椰香咖喱、法式奶油蘑菇汤等经典美味，每一种都有其独特的风味和烹饪技巧。如果你喜欢尝试新鲜刺激的口味，可以尝试一些异国菜谱；如果你更注重营养健康，那么家常菜谱或者素食菜谱也是不错的选择。总之，无论你喜欢什么口味的美食，总能在菜谱中找到满足你的那一款。

其他菜谱重乳酪披萨的简单做法

重乳酪披萨的做法

菜系及功效：其他国家精品主食甜品/点心

口味：甜咸味

工艺：烤

重乳酪披萨的制作材料：

主料：小麦富强粉400克,小麦面粉200克

辅料：酵母12克,鸡蛋黄20克,百里香45克,青椒15克,番茄50克,洋葱（白皮）48克,奶酪140克

调料：盐12克,白砂糖25克,橄榄油40克

教您重乳酪披萨怎么做，如何做重乳酪披萨才好吃

1. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；

2. 烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；

3. 将番茄、青椒洗净、去蒂切丁；

4. 洋菇洗净切丁；

5. 洋葱去皮切丁，备用；

6. 将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上乳酪酱（25克）；

7. 将饼皮均匀撒上奶酪丝；

8. 再均匀铺上番茄、青椒、洋菇、洋葱；

9. 醉后再撒上适量奶酪丝（50克）、奶酪粉（50克）与撕碎的腌熏奶酪（15克）；

10. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟；

11. 至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。

重乳酪披萨的制作要诀：百里香披萨制作：

小麦富强粉400克、小麦面粉200克、酵母12克、鸡蛋黄20克、百里香45克

调料：白砂糖25克、盐12克、橄榄油40克。

1. 将干酵母粉放入小碗中，冲入温水拌匀；

2. 将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母稍微拌匀；

3. 再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团；

4. 将面团取出，摔打至面团光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟；

5. 待面团体膨胀为两倍大时，分割成三个小面团，再擀成面皮；

6. 以手指将边缘为压厚，中间以叉子均匀叉出小洞即可。

小帖士-食物相克：

鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。

番茄：西红柿忌与石榴同食。

奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。