家常菜海米玉片烧油菜的制作材料：家常菜谱一日三餐最佳食谱

家常菜谱：早餐、午餐、晚餐

早餐来一份鸡蛋饼，外酥里嫩，再搭配一杯温牛奶，营养又美味。午餐可以选择番茄炒蛋配上一碗香喷喷的米饭，简单又满足。晚餐来一份清蒸鱼，鱼肉鲜嫩，再搭配一些时令蔬菜，既保证了营养又色香味俱全。

这样的家常菜谱不仅简单易做，而且非常适合一日三餐。每一餐都充满了家的味道，让人在忙碌的生活中也能感受到温暖和幸福。食材新鲜，搭配合理，既能满足味蕾的需求，又能为身体提供必要的营养。

家常菜海米玉片烧油菜的制作材料

海米玉片烧油菜的做法

菜系及功效：家常菜谱营养不良食谱防癌抗癌食谱骨质疏松食谱

口味：咸鲜味

工艺：烧

海米玉片烧油菜的制作材料：

主料：油菜200克

辅料：鸡蛋清60克,虾米30克

调料：淀粉(玉米)15克,猪油（炼制）120克,盐4克,味精2克,葱汁10克,姜汁10克

海米玉片烧油菜的特色：

色泽鲜艳，咸鲜脆嫩。

教您海米玉片烧油菜怎么做，如何做海米玉片烧油菜才好吃

1. 把蛋清用筷子搅开加少许精盐与淀粉；

2. 油菜切片；

3. 海米洗净控净水；

4. 锅内放猪油，加热至四成热；

5. 把搅匀的蛋清液用手勺慢慢推入油内；

6. 使蛋清液成片，待浮起时捞出，控净油；

7. 另起锅放30克油，加热；

8. 放入海米、油菜煸炒至油菜断生；

9. 添少许鲜汤、蛋清片稍堆一下，用水淀粉拢芡，加味精，淋明油出锅装盘即成。

小帖士-食物相克：

鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

看到你想做这道海米玉片烧油菜，我也很想试试它的味道！