分类:生活知识时间:2025-09-04 00:03:22浏览量()
莲子百合红豆奶沙冰
莲子百合红豆奶沙冰,是一款融合了甜与润的冰沙饮品。精选上等食材,莲子的清雅、百合的醇香、红豆的细腻,经过精心熬制,再与香浓的牛奶相结合,呈现出丝滑细腻的口感。每一口都散发着自然的清甜,既有红豆的相思意,又有莲子的宁静美,还有百合的润养身。这款饮品不仅解暑消渴,更能在炎炎夏日里带来心灵的慰藉。无论是夏日午后的休闲时光,还是好友聚会的小憩片刻,一杯清凉可口的莲子百合红豆奶沙冰都是绝佳的选择。它以独特的风味,为您的夏日增添一抹清新与甜蜜。
菜系及功效:时尚饮品
莲子百合红豆奶沙冰的制作材料:
主料:红豆500克,白莲子30克,百合10克,陈皮适量,冰糖约500克,鲜奶50毫升,适量冰块。
教您莲子百合红豆奶沙冰怎么做,如何做莲子百合红豆奶沙冰才好吃
1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水浸泡两小时;
2、煮开水,把红豆(和浸豆水)、陈皮、莲子、百合放入锅中;
3、煮开后用中慢火煲两小时,醉后才用大火煲大概半小时;
4、煲至红豆起沙但仍有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。
5、将莲子百合红豆沙盛入长型杯子,倒入鲜奶。
6、冰块用刨冰机搅碎,盖在杯子上部。
注意:
1、红豆不必浸太久,醉多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。
2、冰糖要在醉后才下锅,不然红豆就会煮不烂。
3、醉后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。
功效:
1、莲子乃著名滋养药食物,养神安宁,降血压。
2、百合有温肺止咳功效。
“莲子百合红豆奶沙冰”是一款结合了多种食材的清凉饮品,口感丰富,既有奶香,又有莲子、百合和红豆的清香。以下是制作这款饮品的基本材料清单:
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