【家常菜姜汁对虾片好吃的做法】补阳食谱一日三餐最佳食谱

补阳食谱一日三餐醉佳食谱优势

补阳食谱，顾名思义，旨在滋养肾脏，增强体内的阳气。早餐的韭菜鸡蛋羹，韭菜具有温中散寒、助阳固精的功效，搭配鸡蛋营养丰富，为身体提供充足的能量；午餐的羊肉炖豆腐，羊肉性温，能温补肾阳，豆腐则富含蛋白质，两者相得益彰；晚餐的枸杞子炒虾仁，枸杞子滋补肝肾，虾仁则能补肾壮阳，二者搭配既美味又健康。此食谱优势在于，通过合理搭配食材，既能满足口感需求，又能有效补充人体所需的营养物质，特别适合肾阳虚的人群食用，有助于改善畏寒怕冷、精神不振等症状。

姜汁对虾片的做法

菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 补阳食谱 高脂血症食谱

口味：微辣

工艺：拌

姜汁对虾片的制作材料：

主料：对虾250克

辅料：香菜25克

调料：香油15克,大葱5克,姜25克,酱油15克,醋20克,盐3克,味精2克,料酒10克

姜汁对虾片的特色：

软嫩清香，鲜咸微辣。

教您姜汁对虾片怎么做，如何做姜汁对虾片才好吃

1. 将对虾肉洗净，放在案板上，片成厚0.5～0.6厘米的抹刀片；

2. 姜洗净，刮皮，少数切片，余下切末；

3. 葱去皮，洗净，切成段；

4. 香菜洗净，切成末；

5. 在一个碗内放酱油、醋、部分盐、味精、香油和姜末，调成鲜咸味的姜汁；

6. 将锅架在火上，放适量的水，加入料酒、葱段、姜片和少许盐，烧开；

7. 投入虾片焯烫一下，见水再开时，即可将虾片用漏勺捞起，控净水，装在盘内；

8. 撒上香菜末，浇上调好的姜汁即成。

姜汁对虾片的制作要诀：也可将虾片盘、姜汁碗一起上桌，夹虾片蘸姜汁吃。

小帖士-食物相克：

对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

家常菜姜汁对虾片好吃的做法

姜汁对虾片是一道非常美味的家常菜，做法简单，味道鲜美。下面是一个详细的制作步骤：

材料：

对虾（去壳去肠线）200克

姜 30克

蒜 2瓣

青红椒各1个（可选）

盐 适量

生抽 1汤匙

料酒 1汤匙

白胡椒粉 少许

植物油 适量

步骤：

1. 准备食材：

对虾洗净，去壳去肠线，切成薄片。

姜切丝，蒜切末，青红椒切丝备用。

2. 腌制对虾：

在对虾片中加入少许盐、白胡椒粉和1汤匙料酒，搅拌均匀，腌制15分钟。

3. 炒制姜蒜：

热锅凉油，放入姜丝和蒜末，小火炒香，注意不要炒糊。

4. 炒对虾：

姜蒜炒香后，转大火，加入腌制好的对虾片，快速翻炒至变色。

5. 调味：

加入1汤匙生抽，继续翻炒均匀，让对虾片充分吸收调料的味道。

6. 加入青红椒：

如果喜欢，可以加入青红椒丝，翻炒几下，增加颜色和口感。

7. 出锅：

炒至对虾片完全熟透，青红椒断生即可出锅装盘。

小贴士：

对虾片要切得尽量薄一些，这样更容易入味。

炒对虾时火候要大，动作要快，以免对虾变老影响口感。

姜丝和蒜末的量可以根据个人口味调整。

这道姜汁对虾片不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常餐桌。希望你喜欢这个做法！

补阳食谱一日三餐醉佳食谱

补阳食谱的一日三餐醉佳食谱如下：

早餐：

1. 韭菜炒鸡蛋

食材：韭菜、鸡蛋、盐。

做法：韭菜洗净切段，鸡蛋打散后炒至半熟，再加入韭菜炒熟，加盐调味即可。

2. 羊肉红枣汤

食材：羊肉、红枣、生姜、盐。

做法：羊肉洗净切块，红枣去核，生姜切片。将羊肉、红枣、生姜一同放入锅中，加水适量煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖1小时左右，加盐调味即可。

午餐：

1. 韭菜烧虾仁

食材：韭菜、虾仁、葱、姜、盐、料酒、酱油。

做法：虾仁洗净备用。韭菜洗净切段，葱姜切末。锅中加油烧热，放入葱姜末爆香，再加入虾仁翻炒至变色。然后加入韭菜段、盐、料酒、酱油等调味料，翻炒均匀即可。

2. 黑豆枸杞排骨汤

食材：黑豆、枸杞、排骨、盐。

做法：排骨洗净切块，黑豆、枸杞子洗净备用。将排骨、黑豆、枸杞子一同放入锅中，加水适量煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖1小时左右，加盐调味即可。

晚餐：

1. 韭菜鸡蛋羹

食材：韭菜、鸡蛋、盐、香油。

做法：韭菜洗净切末，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。锅中加水烧开后转小火蒸熟鸡蛋羹，醉后撒上韭菜末、盐和香油调味即可。

2. 羊肉胡萝卜汤

食材：羊肉、胡萝卜、洋葱、盐、胡椒粉、香菜。

做法：羊肉洗净切块，胡萝卜洗净切块，洋葱切丝。锅中加油烧热后放入洋葱丝爆香，加入羊肉块翻炒至变色。然后加入胡萝卜块和适量清水煮沸，再转小火慢炖1小时左右，加盐、胡椒粉调味，醉后撒上香菜即可。

以上食谱仅供参考，具体食材和做法可根据个人口味和需求进行调整。同时，在补阳期间应注意保持良好的作息习惯和饮食习惯，适当进行锻炼以增强体质。如有需要，请咨询专业医生或营养师的建议。

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