分类:饮品时间:2025-08-09 17:04:15浏览量()
菠萝摩司
菠萝摩司是一款极具魅力的饮品,将新鲜的菠萝与清爽的摩司完美融合。其色泽诱人,香气扑鼻,口感酸甜适中,既有菠萝的清甜,又有摩司的丝滑。每一口都能感受到大自然的馈赠,仿佛置身于热带风情中。菠萝中的果糖与摩司中的奶油完美交融,释放出令人陶醉的味觉盛宴。此外,菠萝摩司还富含维生素C和纤维素,具有提神醒脑、消食化脂等功效,是夏日解暑的绝佳选择。无论是作为餐后甜品还是休闲小食,菠萝摩司都能为您带来别样的味蕾享受。
菜系及功效:时尚饮品
菠萝摩司的制作材料:
主料:鲜奶500克,明胶15克,蛋清200克,朗姆酒10克,菠萝适量。
教您菠萝摩司怎么做,如何做菠萝摩司才好吃
1.鲜奶打发,再加打发的蛋清,拌匀。
2.倒入明胶、朗姆酒。
3.倒入放好菠萝的模具里进冰箱冷冻。
注意事项:鲜奶不宜打发过干、过硬。
菠萝摩司,一款融合了菠萝与摩司(通常指果汁与冰淇淋的混合)的特色饮品,其配料和功效如下:
配料:
1. 新鲜菠萝:作为饮品的主要风味来源,菠萝富含维生素C、果胶和多种矿物质。
2. 果汁:通常是橙汁或苹果汁,为饮品增添甜味和额外的维生素。
3. 冰淇淋:提供丝滑口感和丰富的奶香,与菠萝的酸甜味道相得益彰。
4. 糖浆或炼乳:用于调整甜度,使饮品更加美味可口。
5. 苏打水或气泡水:增加口感层次,使饮品更加清爽。
6. 香料和调味料:如香草精、柠檬汁等,用于提升饮品的香气和口感。
功效:
1. 清热解暑:菠萝性味甘寒,具有清热解暑、生津止渴的功效,适合夏季饮用。
2. 补充营养:菠萝富含维生素C、果胶和多种矿物质,有助于补充身体所需的营养素。
3. 促进消化:菠萝中的纤维素有助于促进胃肠道蠕动,改善消化功能。
4. 提神醒脑:菠萝中的咖啡因和维生素B族成分可以刺激神经系统,提高注意力和警觉性。
5. 美容养颜:菠萝中的维生素C有助于淡化黑色素,美白肌肤;果胶则有助于清除体内毒素,保持皮肤健康。
总之,菠萝摩司是一款集美味与健康于一体的特色饮品,适合各个年龄段的人群饮用。但需要注意的是,菠萝摩司中含有较高的糖分和脂肪,应适量饮用,避免过量摄入。
菠萝摩司的制作步骤如下:
材料:
菠萝100克,鸡蛋2个,糖50克,白兰地酒15毫升,柠檬汁少许,奶油100毫升,糖粉适量。
步骤:
1. 将菠萝去皮去核,切成小块。
2. 鸡蛋打入碗中,加入糖和白兰地酒,搅拌均匀。
3. 将菠萝块放入搅拌机中,加入牛奶,搅拌成泥状。
4. 将搅拌好的菠萝泥倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
5. 加入柠檬汁和奶油,继续搅拌均匀。
6. 将搅拌好的菠萝摩司倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烘烤20分钟左右。
7. 取出模具,让菠萝摩司冷却后脱模,撒上糖粉即可。
温馨提示:
1. 菠萝的选择要新鲜,口感更好。
2. 烤箱的温度和时间要根据自己的烤箱情况适当调整。
3. 可以根据个人口味加入适量的水果或其他配料。
按照以上步骤,你可以制作出美味的菠萝摩司啦!
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