清凉西瓜盅的做法
分类：饮品时间：2025-08-09 17:03:35浏览量（）
饮品清凉西瓜盅
西瓜盅，夏日里的清凉之选。精选新鲜西瓜，去籽切块，放入搅拌机中搅拌成果汁。再加入适量的冰块和矿泉水，混合均匀后倒入预热的盅中。顶部可以撒上几片薄荷叶或柠檬片，增添一丝清新口感。这款西瓜盅不仅口感丝滑，而且清凉爽口，是消暑解渴的绝佳伴侣。无论是家庭聚会还是朋友小聚，它都能为您带来一份别样的清凉与惬意。快来尝试一下吧，让这款清凉的西瓜盅为您的夏日时光增添一抹亮色！
清凉西瓜盅的做法
菜系及功效：时尚饮品
清凉西瓜盅的制作材料：
主料：圆形西瓜1只(约3500克),菠萝肉,荔枝肉各150克,苹果,雪梨各250克,冰糖750毫升。
清凉西瓜盅的特色：
西瓜是各类瓜果中含水量最多的食品，营养非常丰富，几乎含有人体所需各种物质。具有清暑热、解烦渴、利尿降压、止痢解酒等多种功能。若中暑发热，口干多汗，烦躁疲劳时，吃几块西瓜或饮其汁液，可收到立竿见影之效。
教您清凉西瓜盅怎么做，如何做清凉西瓜盅才好吃
1、冰糖入炖盅，加白开水2000毫升，入蒸笼上火蒸约15分钟，取出用洁布过滤，晾凉后加盖入冰箱。
2、把西瓜、苹果、雪梨用凉开水洗过。西瓜在蒂部横切去约六分之一作瓜盅盖用。将瓜盅口削成齿形。用大汤匙挖出瓜瓤盛起，下过滤水1000毫升浸泡。另用过滤水500毫升，将瓜盅洗净后，倒入冰冻糖水150毫升，加瓜盖入冰箱冷藏。
3、将瓜瓤拣出瓜子后继续泡浸。把苹果、雪梨削皮，切去两端，取出果核，用过滤水1000毫升浸泡。用时，将瓜瓤取出，用消毒洁净毛巾吸干水分。然后放入荔枝、菠萝、苹果。
4、将冻瓜盅取出，倒入全部果料，加瓜盅盖，再入冰箱冰半小时取出，便可食用。
清凉西瓜盅配料及功效--清凉西瓜盅特色
清凉西瓜盅，作为夏日里的一款清凉甜品，其配料与功效都体现了其独特的魅力。以下是关于清凉西瓜盅的特色介绍：
配料：
1. 主要食材：新鲜西瓜汁、适量的糖浆或炼乳。
2. 辅助食材：可以加入一些薄荷叶、青柠汁或柠檬汁来增加清新口感，也可以根据个人口味加入一些果仁碎，如核桃仁、杏仁片等，增加口感层次。
功效：
1. 清热解暑：西瓜含有丰富的水分和维生素C，具有很好的清热解暑效果，特别适合在炎热的夏季饮用。
2. 生津止渴：西瓜中的大量水分和葡萄糖成分能够迅速补充人体所需的水分和能量，有效缓解口干舌燥的症状。
3. 利尿消肿：西瓜还具有利尿作用，有助于排出体内多余的水分，减轻水肿现象。
4. 提神醒脑：适量饮用西瓜汁可以刺激神经系统，提高注意力和反应速度，有助于提神醒脑。
5. 美容养颜：西瓜中的维生素C和其他抗氧化物质对皮肤有保护作用，有助于减少皱纹和色素沉着，保持肌肤的年轻态。
清凉西瓜盅特色：
1. 造型美观：将西瓜挖空，装入适量的果汁或糖浆，再加入辅助食材，最后放入冰箱冷藏一段时间即可食用。清凉西瓜盅造型美观大方，口感清凉爽口，是夏日里不可多得的美食佳品。
2. 口感丰富：通过搭配不同的辅助食材，如薄荷叶、青柠汁等，可以品尝到西瓜汁的清甜与辅助食材的丰富口感，让人回味无穷。
3. 营养健康：除了具有清凉解暑的功效外，清凉西瓜盅还富含多种维生素和矿物质，对人体健康有一定的益处。
总之，清凉西瓜盅凭借其独特的配料组合和丰富的功效，成为了夏日里备受青睐的甜品之一。
如何做清凉西瓜盅才好吃
制作一款清凉的西瓜盅，你可以按照以下步骤进行：
材料：
西瓜：1个（约500克）
冰块：适量
柠檬：1个（切片）
薄荷叶：几片（装饰用）
糖：适量（根据个人口味）
步骤：
1. 准备西瓜：
选择成熟、无病虫害的西瓜。
将西瓜洗净，切成两半，去除中间的黑色籽。
2. 制作西瓜汁：
将切好的西瓜块放入搅拌机中。
加入适量的冰块和糖，搅拌均匀，直到得到浓稠的西瓜汁。
如果喜欢更清凉的口感，可以加入适量的柠檬汁，增加酸味和清新感。
3. 倒入杯中：
将搅拌好的西瓜汁倒入准备好的玻璃杯或盅中。
在西瓜汁上放入几片薄荷叶作为装饰。
4. 冷藏享用：
将西瓜盅放入冰箱冷藏至少30分钟，让西瓜汁更清凉爽口。
享用时可以再撒上一些薄荷叶或柠檬片，增添风味。
小贴士：
选择成熟的西瓜，这样果汁会更加甜美多汁。
可以根据个人口味调整糖的用量，如果不喜欢太甜的口感，可以适量减少糖的量。
如果喜欢口感丰富一些，可以在西瓜汁中加入一些果汁或其他水果混合。
清凉的西瓜盅不仅适合夏天饮用，也可以作为餐后解暑的好选择。
希望这些步骤能帮助你制作出一款美味的清凉西瓜盅！
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