甜橙冰果的做法

甜橙冰果

甜橙冰果是一款清新爽口的饮品，选用新鲜甜橙和优质冰块制作而成。甜橙的酸甜与冰块的清凉完美融合，每一口都散发着清新的果香。它不仅口感清爽，还能消暑解渴，是夏日消暑的理想选择。此外，甜橙冰果还富含维生素C，有助于提高身体免疫力。无论是家庭聚会还是朋友小聚，一杯甜橙冰果都能为大家带来愉悦的味蕾体验。快来尝一尝这款美味又健康的饮品吧！

甜橙冰果的做法

菜系及功效：时尚饮品

甜橙冰果的制作材料：

主料：甜橙4只或者100%果汁2杯,精制砂糖50克,橘子甘香酒1小匙,蛋清1只份,甜橙（装饰用）少量。

教您甜橙冰果怎么做，如何做甜橙冰果才好吃

将甜橙榨出2杯果汁，若分量不够可添加100%的果汁。

1、锅中放入甜橙果汁和半份精制砂糖，加热至砂糖溶化。

2、锅底贴近冰水，搅拌冷却，加入橘子甘香酒搅拌。

3、倒入平底模具，放入冰箱冷冻1-2小时，冻住后取出搅拌，再冷冻，如此重复2-3次。

4、碗中放入蛋清和剩下的精制砂糖，打泡至黏稠，即蛋清会从打泡器上啪嗒啪嗒落下。

5、蛋清在最后一次搅拌冰果时加入，搅匀后完全冻住。

甜橙冰果配料及功效--甜橙冰果特色

甜橙冰果的配料主要包括新鲜甜橙汁、优质柠檬汁、天然糖浆（如蜂蜜、果葡糖浆等）、适量的水以及适量的冰块。此外，根据个人口味和需求，还可以添加一些额外的配料，如适量的果汁、果肉、坚果或谷物等。

配料功效：

1. 甜橙汁：富含维生素C，有助于增强免疫力，促进皮肤健康，还有助于清肠通便，促进新陈代谢。

2. 柠檬汁：具有美白养颜的功效，可以淡化黑斑，消除疲劳，还能促进消化，降低胆固醇。

3. 天然糖浆：提供甜味，同时不会对血糖造成过大的影响，适合各个年龄段的人群食用。

4. 水：作为溶剂，使其他配料充分融合，口感更加清爽。

5. 冰块：增加饮品的清凉度，使口感更加爽快。

甜橙冰果特色：

1. 口感清新：甜橙汁和柠檬汁的酸甜味道与冰块的清凉感相结合，形成了清爽的口感，非常适合夏天饮用。

2. 营养丰富：甜橙和柠檬都富含维生素C和其他抗氧化物质，有助于提高身体免疫力，抵抗疾病。

3. 低糖低卡：使用天然糖浆代替白糖，降低了糖分的摄入量，同时也不易导致血糖波动。此外，冰果的体积较大，热量相对较低，适合减肥期间饮用。

4. 多样化口味：可以根据个人喜好添加不同的配料，如果汁、果肉、坚果等，创造出丰富多彩的口感和风味。

5. 方便快捷：甜橙冰果是一种即买即制的饮品，无需繁琐的烹饪过程，方便快捷，适合忙碌的现代人。

总之，甜橙冰果凭借其清新的口感、丰富的营养、低糖低卡的特性以及多样化的口味，成为了夏日消暑的理想选择。

如何做甜橙冰果才好吃

要制作美味的甜橙冰果，你可以按照以下步骤操作：

材料：

新鲜橙子 1个

冰块 适量

糖 适量（根据个人口味调整）

柠檬汁 1茶匙（可选）

步骤：

1. 准备橙子：

清洗橙子，确保表面干净。

使用削皮器削去橙子的外皮，注意去除白色的内膜部分。

将橙子切成小块，以便更容易处理。

2. 榨汁：

将切好的橙子块放入榨汁机或搅拌机中。

加入适量的冰块，如果喜欢更冰爽的口感可以加入更多的冰块。

如果有柠檬汁，可以加入1茶匙柠檬汁增加风味（可选）。

开始榨汁，将橙汁搅拌均匀。

3. 过滤：

使用漏网或细筛将橙汁过滤，去除果肉和果核，得到纯净的橙汁。

4. 加入糖：

根据个人口味加入适量的糖，搅拌均匀。

如果喜欢更清新的口感，可以减少糖的量。

5. 冷藏：

将混合好的橙汁放入冰箱冷藏至少30分钟，让糖和柠檬汁充分融合，冰镇效果更佳。

6. 享用：

将冷藏好的甜橙冰果倒入杯中，可以加上一些薄荷叶或柠檬片作为装饰。

用吸管或勺子享用。

小贴士：

选择新鲜、成熟的橙子，这样榨出的果汁才会更加甘甜。

如果喜欢口感丰富一些，可以加入一些其他的果汁，如苹果汁或葡萄汁。

制作过程中可以根据个人口味调整糖的量，不一定要完全使用糖，也可以尝试使用蜂蜜或其他天然甜味剂。

按照这些步骤，你应该能够制作出美味的甜橙冰果。祝你制作愉快！

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