分类:饮品时间:2025-08-09 17:03:04浏览量()
饮品桂圆杏仁茶
桂圆杏仁茶是一款融合了桂圆与杏仁的香醇茶饮。精选上等桂圆肉,鲜嫩多汁;杏仁则经过精心挑选与烘焙,带着淡淡的焦糖香气。两者结合,茶香与果香交织在一起,口感层次丰富。饮用时,桂圆的甜润与杏仁的细腻完美融合,既能安神助眠,又能润肺止咳。此外,这款茶还富含多种维生素和矿物质,是日常饮品中的佳品。无论是自饮还是送礼,桂圆杏仁茶都能展现出独特的魅力,让您在忙碌的生活中找到片刻的宁静与美好。
菜系及功效:时尚饮品
桂圆杏仁茶的制作材料:
主料:南杏20克,北杏2克(如果放多了就会很苦的),白米10克,冰糖25克,桂圆5克,清水400克(一人份量)。
教您桂圆杏仁茶怎么做,如何做桂圆杏仁茶才好吃
1.杏仁、白米洗净后浸12小时。我家的桂圆肉是放在冰箱的,我妈不说明我也不相信那黑黑的东西竟然是桂圆肉,用了2小时才把它泡开!带壳的桂圆是不用泡的。
2.把水与杏仁、白米放入搅拌机中,磨成杏仁米浆,隔渣后备用。
3.将冰糖捣碎后与桂圆一起放入杏仁米浆中,以慢火煮滚至糖完全溶解就可食用。
桂圆杏仁茶是一种集美味与健康于一体的饮品,其配料和功效都体现了中华茶文化的精髓。以下是关于桂圆杏仁茶的配料、功效以及特色的详细介绍:
配料
1. 桂圆肉:桂圆肉是桂圆的果肉部分,富含维生素、矿物质和多种氨基酸。它具有补血安神、益智宁心的作用。
2. 杏仁:杏仁含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,具有止咳平喘、润肠通便的功效。杏仁还可以降低胆固醇,对心血管健康有益。
3. 冰糖:冰糖是茶饮中的甜味剂,可以增加茶饮的口感,同时也有助于调节血糖和胃酸分泌。
4. 枸杞:枸杞富含多种维生素和矿物质,具有滋补肝肾、明目润肺的作用。在茶饮中加入枸杞,不仅可以丰富口感,还能增强免疫力。
功效
1. 补血安神:桂圆肉富含铁元素和维生素,有助于改善贫血症状,促进血液循环,缓解疲劳。
2. 益智宁心:桂圆肉具有益智宁心的作用,有助于提高记忆力、注意力和睡眠质量。
3. 止咳平喘:杏仁具有止咳平喘的功效,对于缓解咳嗽、气喘等症状有一定的帮助。
4. 润肠通便:杏仁中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善便秘症状。
5. 滋补肝肾:枸杞具有滋补肝肾的作用,有助于提高免疫力、延缓衰老。
6. 明目润肺:枸杞还具有明目润肺的功效,对于缓解眼睛疲劳、干涩等症状有一定的帮助。
特色
1. 口感丰富:桂圆杏仁茶将桂圆肉、杏仁、冰糖和枸杞等多种食材巧妙地融合在一起,形成了口感丰富、层次分明的茶饮。
2. 健康养生:该茶饮具有多种保健功效,适合各个年龄段的人群饮用,尤其适合贫血、失眠、咳嗽等患者饮用。
3. 文化底蕴深厚:桂圆杏仁茶作为中华茶文化的一部分,承载着丰富的历史和文化内涵,让人在品味茶香的同时,也能感受到中华文化的博大精深。
4. 制作简单:桂圆杏仁茶的制作过程相对简单,只需准备好新鲜食材和茶具,按照步骤进行冲泡即可。这使得它成为了一种方便快捷的饮品选择。
总之,桂圆杏仁茶凭借其独特的配料组合、丰富的功效以及深厚的文化底蕴,成为了众多消费者喜爱的健康饮品之一。
制作桂圆杏仁茶的步骤如下:
材料:
桂圆肉 10克
杏仁 15克
红枣 5颗
枸杞 10克
冰糖 适量
清水 适量
步骤:
1. 将桂圆肉、杏仁、红枣和枸杞放入茶壶中。
2. 加入适量的清水,盖上盖子。
3. 将茶壶放入微波炉中,以中火加热约5分钟。
4. 取出茶壶,加入适量的冰糖调味。
5. 再次放入微波炉中,以中火加热约3分钟。
6. 取出茶壶,搅拌均匀即可饮用。
注意事项:
1. 红枣和桂圆肉需要提前浸泡,以便更好地发挥其口感和营养价值。
2. 加热时间要根据茶壶的材质和微波炉的功率进行调整,避免过热导致茶汤烧焦或烫伤。
3. 可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味。
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