分类:饮品时间:2025-08-09 17:02:33浏览量()
白果奶饮——清新之选
白果奶饮,是一款融合了白果与牛奶的香醇饮品。选用新鲜的白果,去皮去核,口感细腻,带着一丝丝自然的甜味。牛奶的丝滑与白果的清甜相得益彰,每一口都仿佛置身于大自然的怀抱。
此外,我们还精心调配了适量的糖分和冰块,让这款饮品更加清爽宜人。无论是夏日炎炎还是午后小憩,一杯白果奶饮都能为你带来身心的舒缓与愉悦。快来尝一尝吧,让白果的清香与牛奶的醇厚,共同开启你的美味之旅!
菜系及功效:时尚饮品
白果奶饮的制作材料:
主料:白果30克,白菊花4朵,雪梨4个,牛奶200毫升,蜜糖适量。
白果奶饮的特色:
果烂熟清香淡雅,甜润适口。白果含蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸、胡萝卜素及维生素B1、维生素B2等。其味甘、苦、涩,性平,有抗过敏、抗衰老、抗微生物的作用。白果与清肺、润肤的白菊花、雪梨和营养丰富,且有补虚赢、益肺胃、生津液、润大肠的牛奶结合成饮料,女性常吃,可起到祛斑洁肤,润肤增白的作用。
教您白果奶饮怎么做,如何做白果奶饮才好吃
1、将白果去壳,用开水烫去衣,去心;白菊花洗净,取花瓣备用;雪梨削皮,取梨肉切粒。
2、将白果、雪梨放入锅中,加清水适量,用武火烧沸后,改用文火煲致白果烂熟,加入菊花瓣、牛奶,煮沸,用蜜糖调匀即成。
白果奶饮的配料主要包括白果、牛奶、糖(或甜味剂)等,有时还可能添加其他风味料如珍珠、果汁等以增加口感和营养价值。以下是关于白果奶饮的特色及其主要功效的分析:
配料
1. 白果:又称银杏果,具有丰富的营养价值,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。白果还具有润肺止咳、平喘、降血压等功效。
2. 牛奶:为白果奶饮提供了丰富的优质蛋白质、钙质和维生素,有助于增强身体免疫力,促进骨骼健康。
3. 糖(或甜味剂):用于调整饮品的甜度,满足不同消费者的口味需求。
1. 口感丰富:白果的微苦与牛奶的醇厚相结合,口感细腻,既有白果的清香,又有牛奶的浓郁,深受消费者喜爱。
2. 营养均衡:白果富含多种营养成分,牛奶提供优质蛋白质和钙质,使得这款饮品在营养上非常均衡。
3. 多样化口味:除了经典的原味白果奶饮外,还可以根据个人口味添加珍珠、果汁等不同风味料,满足多样化的消费需求。
功效
1. 润肺止咳:白果中的黄酮类物质具有很好的抗氧化作用,能够清除体内的自由基,对缓解咳嗽、痰多等症状有一定的帮助。
2. 平喘:白果中含有的挥发油能够刺激呼吸道平滑肌收缩,具有平喘的功效,特别适用于哮喘患者。
3. 降血压:白果中富含钾元素,适量食用可以促进体内钠排出,对降低血压有一定帮助。
4. 补充营养:白果和牛奶中的蛋白质、维生素等营养成分可以为身体提供所需的能量和营养支持。
总之,白果奶饮凭借其独特的口感、丰富的营养价值和多样的口味选择,成为了许多人喜爱的饮品之一。然而,在享受美味的同时,也应注意适量饮用,避免过量摄入带来的不适。
制作一杯美味的白果奶饮,你需要准备以下食材和遵循这些步骤:
食材:
白果:10-15颗(根据个人口味调整)
牛奶:200毫升
糖:适量(可根据个人口味添加)
冰块:适量
步骤:
1. 准备材料:
将白果清洗干净,去除硬壳和果核。
将牛奶倒入杯中,加入适量的糖,搅拌均匀。
2. 处理白果:
如果使用的是干白果,需要提前浸泡一段时间,使其变软,然后切成小块备用。
如果使用的是新鲜白果,可以直接洗净并切成小块。
3. 混合:
将切好的白果放入搅拌机中。
加入适量的冰块。
倒入牛奶,继续搅拌至白果和牛奶充分混合。
4. 过滤:
使用漏网或细网过滤掉白果渣,确保奶饮口感细腻。
5. 品尝与调整:
品尝一下奶饮的味道,如果觉得甜度不够,可以适量加入糖。
如果喜欢更加清爽的口感,可以减少牛奶的量。
6. 享用:
将调制好的白果奶饮倒入杯中,可以加上吸管或勺子享用。
小贴士:
选择白果时,尽量挑选颜色鲜艳、无异味、果肉饱满的。
搅拌时要注意力度和时间,避免过度搅拌导致奶饮过于浓稠。
可以根据个人喜好添加其他水果或调味料,如草莓、蓝莓、蜂蜜等。
按照以上步骤,你就可以制作出一杯美味的白果奶饮了。
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