粟子奶露的做法
分类：饮品时间：2025-08-09 17:02:07浏览量（）
饮品粟子奶露
粟子奶露，是一款融合了粟子和牛奶的香醇饮品。精选优质粟子，经过精心研磨与牛奶的完美结合，呈现出丝滑细腻的口感。每一口都散发着粟子的清甜与牛奶的醇厚，仿佛置身于大自然的怀抱。不仅口感丰富，而且营养丰富，是夏日解暑的理想选择。此外，粟子奶露还富含多种维生素和矿物质，为身体补充所需营养。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都是不可或缺的美味佳品。快来尝一尝这款充满自然韵味的粟子奶露，让味蕾尽享甜蜜与愉悦吧！
粟子奶露的做法
菜系及功效：时尚饮品
粟子奶露的制作材料：
主料：良乡粟子肉约360克,片糖约150克姜3片,淡奶约900克,清水2杯,姜片2片。
教您粟子奶露怎么做，如何做粟子奶露才好吃
1、将栗子肉用滚水浸片刻撕去外衣，倾入清水、片糖、姜片和栗子煮约10分钟，熄火浸焗5分钟再煮五分钟，待凉备用。
2、将半杯冰水和（1）用搅拌机搅至呈浆状，过滤后，倒入淡奶便成。
贴士：栗子煲滚后，经过浸焗再煲，会较不浸焗的来得松软和易黏。
粟子奶露配料及功效--粟子奶露特色
配料
1. 粟子：作为主要成分，粟子富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。
2. 牛奶：提供优质蛋白质和钙质，增加口感的丰富性。
3. 糖：根据个人口味适量添加，也可使用代糖。
4. 水果（如草莓、蓝莓）：增添风味和营养价值。
5. 果仁（如核桃、杏仁）：提供额外的健康脂肪和蛋白质。
功效
1. 补充营养：粟子和牛奶的组合提供了丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，有助于满足身体对营养的需求。
2. 促进消化：粟子具有健脾养胃的作用，有助于改善消化功能。
3. 美容养颜：牛奶中的乳清对皮肤有良好的滋养作用，粟子则能补充皮肤所需的水分和营养。
4. 增强免疫力：蛋白质和多种维生素有助于增强身体的免疫功能。
粟子奶露特色
1. 口感丰富：粟子和牛奶的混合使得这款饮品口感丝滑，既有粟子的香甜，又有牛奶的醇厚。
2. 营养均衡：除了主要的粟子和牛奶成分外，还可以根据个人喜好添加各种水果和果仁，使营养更加均衡。
3. 低脂低糖：为了健康考虑，可以选择低脂低糖的粟子奶露版本，适合追求健康饮食的人群。
4. 多样化口味：可以根据个人口味选择不同的水果和果仁搭配，创造出属于自己的独特风味。
总之，饮品粟子奶露是一款集美味与营养于一体的健康饮品，适合各个年龄段的人群饮用。
如何做粟子奶露才好吃
制作一杯美味的饮品粟子奶露，你需要准备以下材料：新鲜粟子、牛奶、砂糖、玉米淀粉和水。以下是详细的步骤：
材料：
新鲜粟子：1杯（约200克）
牛奶：3杯（约720毫升）
砂糖：适量（根据个人口味调整）
玉米淀粉：1/2杯（约10克）
水：适量
步骤：
1. 准备粟子和牛奶：
清洗并沥干粟子。
将牛奶倒入锅中，加入适量的水，煮沸。
2. 加热粟子：
将沥干水分的粟子放入锅中，用中小火加热，不断搅拌以防止粟子粘锅。
加热约5-7分钟，直到粟子变软并释放出香味。
3. 制作奶露糊：
在一个小碗中，将玉米淀粉与少量水混合均匀，制成玉米淀粉浆。
将加热后的粟子连同牛奶一起倒入搅拌机中。
4. 搅拌和过滤：
打开搅拌机，将所有材料混合均匀，直到形成细腻的奶露状。
将搅拌好的奶露过滤，去除粟子和牛奶中可能形成的颗粒。
5. 加热并调味：
将过滤后的奶露倒回锅中，用中小火加热，不断搅拌以防止奶露粘锅。
根据个人口味加入适量的砂糖，继续搅拌至糖完全溶解。
6. 冷却和享用：
将加热后的粟子奶露倒入杯中，稍微冷却后即可享用。
小贴士：
粟子的新鲜度会影响口感，选择成熟且无霉变的粟子。
可以根据个人喜好调整砂糖的量，如果不喜欢太甜的可以适量减少。
如果喜欢更丰富的口感，可以在奶露中加入一些椰浆或奶油。
希望这些步骤能帮助你制作出一杯美味的饮品粟子奶露！
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