杨枝甘露的做法

饮品杨枝甘露

杨枝甘露，是一款清新脱俗的饮品。以鲜嫩的西柚和清甜的芒果汁为主，搭配清爽的薄荷叶，口感酸甜适中，十分解渴。每一口都仿佛置身于热带风情中，让人感受到清凉与甜蜜的交织。此外，杨枝甘露还富含维生素C和多种矿物质，具有润肺解腻、消暑解渴的功效。无论是夏日炎炎还是工作疲惫，一杯杨枝甘露都能为你带来身心的舒缓与愉悦。快来尝一尝这款融合了天然果香与清凉口感的饮品吧！

杨枝甘露的做法

菜系及功效：时尚饮品

杨枝甘露的制作材料：

主料：西米约50克（我选小西米,好煮）,金煌芒果2个（其他的芒果也可,如果小的芒果大概4个,金煌芒果纤维很细,关键是它好好吃）,西柚1个,木瓜1个（最好是台湾木瓜,因为特别的好吃呢）,高达椰浆1罐（用椰子汁也可）,三花淡奶1罐（现在真流行用这个）,冰糖少许（砂糖也可）。

教您杨枝甘露怎么做，如何做杨枝甘露才好吃

1、西米放进煮开的水里，大火煮1分钟后加盖闷至透明（约25分钟，这样比一直煮省火），用过滤筛子盛着用凉水冲净，沥干后备用，提示：如果这时候西米还没透明，到第4步还可以再煮。

2、芒果一个把肉肉挖起来，用搅拌机打成浆，提示：要切小块，搅拌器才好打哦。另一个起肉切成1cm见方状，备用。

3、西柚最好买进口红肉的，颜色好看而且香味浓郁；将肉剥出后轻轻揉散，备用。

4、将冰糖放进水里煮溶（水量约与西米为1：1），倒进西米煮开约2分钟（如果第1步中西米还没透明，这里就多煮一会），整锅放进冷水里浸着，以加速降温。

5、当西米降到40度以下时，先加入三花淡奶，份量以汤色泛起牛奶色为准；再加入椰浆，份量以闻到椰香而定。

6、然后加入芒果汁，搅匀、试味；如果觉得不够甜的话，可加入幼砂糖调和一下。

7、最后加入西柚肉粒和芒果肉粒，置入雪柜冷冻即可食用。

看，成品！

杨枝甘露

杨枝甘露配料及功效--杨枝甘露特色

杨枝甘露的特色主要体现在其独特的配料组合和显著的功效上。以下是关于杨枝甘露特色的一些详细介绍：

配料

1. 原料：杨枝甘露的主要原料包括西柚汁、芒果、椰奶和鲜奶。这些新鲜水果为饮品增添了丰富的维生素和矿物质。

2. 糖浆：特制的糖浆为饮品增添了甜蜜的口感，同时平衡了水果的酸味。

3. 冰块：新鲜的冰块使每一口都充满了清凉感，提升了饮品的口感层次。

功效

1. 清热解暑：杨枝甘露具有清热解暑的功效，特别适合在炎热的夏季饮用。它可以帮助身体降温，缓解因高温引起的头晕、乏力等不适症状。

2. 生津止渴：饮品中的水果成分能够刺激口腔分泌唾液，具有生津止渴的作用。对于口干舌燥、喉咙痛等上火症状有一定的缓解效果。

3. 养颜美容：杨枝甘露中的维生素C和其他抗氧化物质有助于清除体内自由基，减少对皮肤的伤害。长期饮用可以改善肤色暗沉、皱纹增多等肌肤问题，具有养颜美容的功效。

4. 促进消化：水果中的纤维质有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。杨枝甘露中的某些成分还可以刺激胃液分泌，进一步促进食物的消化吸收。

杨枝甘露特色小结

口感层次丰富：结合了西柚汁的酸甜、芒果的浓郁、椰奶的丝滑和鲜奶的醇厚，再点缀以冰块的清凉，口感层次丰富，令人回味无穷。

健康功效显著：不仅口感绝佳，杨枝甘露还具备多重健康功效，如清热解暑、生津止渴、养颜美容以及促进消化等，是夏日消暑的理想选择。

特色鲜明：每杯杨枝甘露都是精心制作而成，从原料挑选到工艺流程都严格把控，确保每一杯都具备一致的优质品质和独特风味。

总之，杨枝甘露凭借其独特的配料组合和显著的功效，在饮品市场上占据了一席之地。

如何做杨枝甘露才好吃

要制作美味的饮品杨枝甘露，可以参考以下步骤：

材料：

柠檬1个

芒果1个（或木瓜、菠萝等水果）

冰块适量

糖或蜂蜜适量

柠檬汁适量

工具：

榨汁机或搅拌机

杯子

步骤：

1. 准备食材：将柠檬和水果洗净，切成适当的大小。确保水果含有足够的汁液。

2. 榨汁：使用榨汁机或搅拌机将水果和柠檬汁榨成汁液。如果使用搅拌机，可能需要多次搅拌才能得到细腻的汁液。

3. 过滤：将榨好的汁液倒入过滤器中，去除果肉和果皮。保留果汁备用。

4. 混合：将果汁倒入杯中，加入适量的冰块、糖或蜂蜜，根据个人口味调整甜度。

5. 冷藏：将混合好的杨枝甘露放入冰箱冷藏30分钟至1小时，让味道更加融合。

6. 享用：取出冰箱，加入适量的柠檬汁，即可享用美味的杨枝甘露。

提示和建议：

选择新鲜的水果，确保果汁的口感和营养价值。

根据个人口味调整甜度和水果种类。

可以在杨枝甘露中加入一些薄荷叶或绿茶，增加清新口感。

希望这些建议能帮助你制作出美味的杨枝甘露！

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