家常菜剁椒芋头一日三餐食谱的做法：活血化瘀食谱几种最常吃的家常菜

家常菜，顾名思义，就是家中常做的菜肴。其优势在于简单易学，食材常见且易购买，制作过程也相对简便。家常菜通常味道醇厚，能够满足家庭成员不同的口味需求，既能为家庭提供必要的营养，又能带来家的温馨与幸福。此外，家常菜的多样性和灵活性使得每个人都能在其中找到适合自己的美味。它不需要复杂的烹饪技巧和昂贵的食材，却能带给人们醉原始、醉纯粹的味觉享受，是生活中不可或缺的一部分。

家常菜剁椒芋头一日三餐食谱的做法

剁椒芋头的做法

菜系及功效：家常菜谱活血化瘀食谱冻疮食谱肢寒畏冷食谱

口味：酸辣味

工艺：蒸

剁椒芋头的制作材料：

主料：芋头300克

辅料：辣椒(红,尖)100克,泡椒50克

调料：鸡精5克,香油5克

教您剁椒芋头怎么做，如何做剁椒芋头才好吃

1. 红尖椒洗净，切成0.3厘米的小段备用；

2. 将小芋头用清水洗净，用削皮刀把表皮削掉；

3. 把小芋头切成小块（比大拇指大点就可以了）；

4. 取一个碗，把芋头块放进碗里，在上面先撒上少许鸡精、剁椒，再在剁椒的上面撒上红尖椒段；

5. 烧一锅水，待水开后，上锅蒸30分钟；

6. 取出后在上面淋上少许香油就可以了。

剁椒芋头的制作要诀：本品需醉好使用剁椒，口感更好，如果没有剁椒可用泡椒代替。

小帖士-食物相克：

芋头：芋头忌于香蕉同食。