分类:饮品时间:2025-08-09 17:03:05浏览量()
饮品冰糖蜜桃
冰糖蜜桃是一款清新甜美、营养丰富的饮品。选用新鲜蜜桃,洗净去核,与冰糖一同炖煮。蜜桃的果肉柔软多汁,与冰糖的甘甜相融,口感细腻爽滑。在炖煮过程中,还会释放出蜜桃的清香,令人陶醉。这款饮品不仅具有生津止渴、润肺止咳的功效,还能帮助身体更好地吸收维生素和矿物质。无论是夏季消暑解渴,还是日常饮用,都是不可多得的美味佳品。快来尝一杯冰糖蜜桃,感受那份来自大自然的馈赠吧!

菜系及功效:时尚饮品
冰糖蜜桃的制作材料:
主料:水蜜桃750克,红樱桃(罐头)12粒,冰糖150克。生粉适量。
教您冰糖蜜桃怎么做,如何做冰糖蜜桃才好吃
①将水蜜桃(选用七八成熟的,不要太生,也不要太熟)去皮,切成两半,抠去桃核,均匀地扣在碗中,放入l/2的冰糖,盖上盖,隔水蒸12分钟。
②将蒸透的蜜桃翻扣在汤碟中,将原汁滗入炒锅里,加入剩下的冰糖和少量的清水,放火上煮滚至冰糖溶解后,用生粉水勾薄芡,淋在蜜桃上。
③将12粒红樱桃均匀地围在蜜桃四周即可。
饮品:冰糖蜜桃
配料:
1. 鲜桃:精选优质桃子,新鲜、无病虫害。
2. 冰糖:选用上等白砂糖,晶莹剔透,甜而不腻。
3. 清水:选用纯净的水源,保证饮品的口感和卫生。
4. 蜂蜜:采用天然蜂蜜,富含多种营养成分,增添饮品甜味与营养价值。
功效:
1. 润肺止咳:桃子性味甘酸,具有润肺止咳、养阴生津的功效。冰糖和蜂蜜的加入,使得这款饮品在润肺止咳的同时,又增加了甜味,更易于接受。
2. 补中益气:桃子含有丰富的维生素和矿物质,有助于补中益气,改善身体虚弱状况。
3. 美容养颜:桃子中的维生素C有助于抗氧化,减少自由基对皮肤的损害,具有美容养颜的效果。
4. 清热解毒:桃子性味苦寒,具有清热解毒的作用,有助于清除体内热毒。
5. 促进消化:桃子中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善消化功能。
冰糖蜜桃特色:
1. 口感丰富:鲜桃的清甜与冰糖的甘甜相互融合,再点缀以蜂蜜的细腻,口感层次丰富,清新爽口。
2. 营养价值高:鲜桃富含维生素C、维生素A、钾等多种营养成分,具有很高的营养价值。同时,冰糖和蜂蜜也含有多种矿物质和维生素,为身体提供全面的营养支持。
3. 具有保健功效:除了上述的润肺止咳、补中益气等功效外,冰糖蜜桃还具有清热解毒、促进消化等保健作用,适合各个年龄段的人群饮用。
4. 制作简单:只需将鲜桃去皮去核,加入适量的冰糖和清水,用小火慢炖至桃肉软烂即可。制作过程简单方便,非常适合家庭自制。
5. 适合各种场合:冰糖蜜桃口感清爽,甜而不腻,适合在炎热的夏季饮用,也可以作为餐后水果来食用。此外,它还适合作为礼物送给亲朋好友,表达关心和祝福。
要制作美味的饮品冰糖蜜桃,可以按照以下步骤进行:
材料
新鲜蜜桃:2个,选择成熟且口感良好的蜜桃。
冰糖:适量,根据个人口味调整。
清水:适量。
步骤
1. 准备材料:
将蜜桃洗净,去皮去核,切成小块。
准备好适量的冰糖和清水。
2. 煮制:
在锅中加入适量的清水,大火烧开。
将切好的蜜桃块放入锅中,用中小火煮5-10分钟,让蜜桃变软并释放出更多的果汁。
3. 调味:
加入适量的冰糖,继续煮至冰糖完全溶解。
根据个人口味,可以适当调整冰糖的用量,直到达到满意的甜度。
4. 冷却:
煮好后,将汤汁倒入杯中,放入冰箱冷藏30分钟至1小时,让蜜桃的味道更加浓郁。
或者可以直接在锅中稍微冷却后饮用。
5. 装饰(可选):
如果喜欢,可以在蜜桃汁上撒上一些枸杞、红枣或者薄荷叶作为装饰。
小贴士
选择成熟的蜜桃,这样煮出来的汁液会更加甜美。
煮制时火候要适中,避免煮焦。
可以根据个人喜好添加其他水果,如苹果、梨等,增加风味。
示例配方
经典款:新鲜蜜桃2个,冰糖适量,清水适量。
创新款:加入一些柠檬汁或橙汁,增加酸味和清新感。
通过以上步骤,你可以制作出一杯美味的冰糖蜜桃饮品。希望你能享受这个过程,并创造出属于自己的独特风味!
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