【家常菜番茄牛腩煲的正确做法】家常菜谱午餐的做法

家常菜，顾名思义，就是家中常做的菜肴。其优势在于简单易学，食材常见且易购买，制作过程也相对简便。家常菜通常味道醇厚，能够满足人们对于家的温馨和舒适感的需求。此外，家常菜的多样性和丰富的口味选择，无论是辣味还是酸甜，都能找到适合自己口味的家常菜。醉重要的是，家常菜醉能体现家庭的温暖和情感交流，是家人团聚时的必备美食。简而言之，家常菜以其便利性、家常味和深厚的情感寓意，成为了人们生活中不可或缺的一部分。

家常菜番茄牛腩煲的正确做法

番茄牛腩煲的做法

菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱老人食谱健脾开胃食谱营养不良食谱

口味：茄汁味

工艺：原炖

番茄牛腩煲的制作材料：

主料：牛腩（腰窝）500克

辅料：胡萝卜150克

调料：番茄沙司30克,老抽10克,盐3克,鸡精2克,白砂糖3克,八角2克,大葱5克,姜5克

教您番茄牛腩煲怎么做，如何做番茄牛腩煲才好吃

1. 牛腩切块先用水加葱、姜、酒煮开后捞起备用；

2. 胡萝卜洗净切块；

3. 洋葱洗净切丝；

4. 大蒜去皮洗净切片；

5. 洋葱、大蒜、胡萝卜放入20克热油中炒过；

6. 加入牛腩拌炒均匀后老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱姜、番茄酱加入煮开；

7. 移入保温外锅中焖煮两小时即可。