分类:生活知识时间:2025-09-23 00:10:18浏览量()
纸包三样简介
纸包三样,传统手艺的瑰宝。它精选优质食材,匠心独运地将其包裹于特制的纸张之中。每一种馅料都经过精心搭配,口感丰富多变。当香气四溢的纸包三样呈现在眼前时,令人瞬间感受到传统美食的魅力。这不仅仅是一道美食,更是一种文化的传承。每一口都能品尝到匠人的用心与热情,让人回味无穷。在现代快节奏的生活中,纸包三样如同一股清流,让人们慢下来,品味生活的美好。它承载着人们对美食的热爱和对传统的尊重,是中华饮食文化中不可或缺的一部分。
菜系及功效:鲁菜 私家菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味
工艺:烧
纸包三样的制作材料:
主料:蘑菇(鲜蘑)200克,油菜100克,莴笋100克
调料:葱白15克,大蒜(白皮)15克,胡椒粉5克,味精5克,香油10克,盐10克,白砂糖15克,淀粉(玉米)4克,花生油30克
教您纸包三样怎么做,如何做纸包三样才好吃
1. 将青笋(莴笋)、油菜,洗净;
2. 青笋切成薄片,油菜切成长节,下开水烫过,捞出沥去水,装入碗内;
3. 蘑菇洗净切成片;
4. 将上述各料一半装入碗内,适量加盐、胡椒、白糖、味精、麻油、水淀粉,拌匀分成16份;
5. 取食用玻璃纸裁成16厘米的正方形16张,每张放一份拌好的菜肴,四角对折,包成长方形,收口处留半只角不完全包进去,以便食用时拆开;
6. 洗净炒锅,置于中火,下菜油,烧至六成热,装碟,食用时将纸拆开即成。
鲁菜纸包三样的主料通常有鸡脯肉、猪里脊肉、净虾仁等。
这道菜用特制纸包起腌制好的多种食材,经烤制而成,成品口味鲜香,食材各具特色又相互融合。
以下是一些防癌抗癌食谱午餐的做法:
1. 西兰花炒虾仁
@ 材料:西兰花、虾仁、蒜末、姜末、盐、食用油。
@ 做法:
1. 西兰花切成小朵,虾仁洗净备用。
2. 热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香。
3. 加入虾仁翻炒至变色,再加入西兰花翻炒均匀。
4. 加入适量盐调味,炒至熟透即可。
2. 土豆烧鸡肉
@ 材料:土豆、鸡肉、洋葱、胡萝卜、番茄酱、生抽、老抽、盐、食用油。
@ 做法:
1. 土豆去皮切块,鸡肉切块,洋葱切丝,胡萝卜切片。
2. 热锅凉油,放入鸡肉块翻炒至变色。
3. 加入洋葱丝和胡萝卜片继续翻炒。
4. 放入土豆块,加入番茄酱、生抽、老抽调味,加适量水炖煮至土豆熟透。
5. 醉后加盐调味即可。
3. 番茄鱼片汤
@ 材料:番茄、鱼片、姜片、葱段、盐、食用油。
@ 做法:
1. 番茄洗净切块,鱼片用料酒、盐腌制10分钟。
2. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
3. 加入番茄块翻炒至出汁。
4. 加入适量清水,放入鱼片煮至变色。
5. 醉后加盐调味即可。
4. 蒜蓉空心菜
@ 材料:空心菜、蒜末、盐、食用油。
@ 做法:
1. 空心菜洗净切段,蒜瓣剁成蒜蓉。
2. 热锅凉油,放入蒜蓉爆香。
3. 加入空心菜段翻炒至熟透。
4. 加入适量盐调味即可。
这些食谱都是以蔬菜和蛋白质丰富的食物为主,富含多种维生素和矿物质,有助于增强身体免疫力,预防癌症。同时,这些食谱也相对健康,不会给身体带来过大的负担。希望这些食谱能为你提供一些灵感,祝你制作成功并享受美食!
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