其他菜谱抹酱脆皮披萨简单做法：甜品/点心做法

提拉米苏

提拉米苏，这款意大利经典甜点，绝对值得一试。以手指饼干、咖啡和马斯卡彭奶酪为主要原料，经过巧妙的融合与烘焙，呈现出令人难以抗拒的美味。

每一口都充满了浓郁的咖啡香与奶酪的醇厚，口感丝滑细腻。甜而不腻，搭配一杯香浓的浓缩咖啡，简直是完美的下午茶组合。无论是作为正餐还是甜点，它都能带给你无尽的幸福感。制作过程虽然稍显复杂，但成品的惊艳口感绝对值得投入时间和精力。快来尝试吧，相信你也会爱上这款美味的提拉米苏！

抹酱脆皮披萨的做法

菜系及功效：其他国家 精品主食 甜品/点心

口味：酸甜味

工艺：烤

抹酱脆皮披萨的制作材料：

主料：小麦富强粉600克

辅料：酵母5克,香芹5克,番茄350克

调料：盐10克,橄榄油100克,胡椒粉1克,小麦面粉10克,百里香5克

教您抹酱脆皮披萨怎么做，如何做抹酱脆皮披萨才好吃

1. 将北意脆皮披萨面皮放在抹油的烤盘上；

2. 移入预热200℃的烤箱中烤约10分钟；

3. 至颜色呈微黄后取出涂上番茄披萨酱；

4. 再次放入烤箱续烤约5分钟，即可取出；

5. 食用时撒上洋香菜碎以增添风味。

抹酱脆皮披萨的制作要诀：北意脆皮披萨面皮制作方法：

原料高筋面粉600克、干酵母粉5克、温水300毫升、橄榄油40克、盐10克。

1. 将干酵母粉上碗中，冲入温水拌匀；

2. 将高筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母稍微拌匀；

3. 再加入橄榄油、盐揉匀成面团；

4. 将面团取出，摔打至面团光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟；

5. 待体积膨胀为两倍大时，分割成三个小面团，再次滚成球状，封上保鲜膜进行二次发酵约25分钟；

6. 将发酵好的面团擀成薄圆面皮，以手指将边缘压略厚，中央以叉子均匀叉出小洞即可。

番茄披萨酱

材料：小罐番茄粒罐头1罐、橄榄油4大匙、高汤500毫升、意大利香料1小匙、黑胡椒粉少许、盐适量、糖适量、面粉水适量。

1. 将番茄粒、橄榄油、高汤、香料、黑胡椒粉、盐、糖放入平底锅中；

2. 以中小火煮滚后继续熬煮约5分钟；

3. 在锅中加入适量面粉水拌煮至酱汁浓稠即可。

小帖士-食物相克：

番茄：西红柿忌与石榴同食。

其他菜谱抹酱脆皮披萨简单做法

抹酱脆皮披萨的制作步骤如下：

材料：

披萨饼皮

抹酱（可以是番茄酱、白酱等）

蔬菜（如胡萝卜丝、洋葱丝、青椒丝等）

肉类（如火腿片、培根片等）

芝士（如马苏里拉芝士、切达芝士等）

步骤：

1. 制作披萨饼皮：

将面粉、酵母、糖、盐和水混合搅拌成面团。

将面团放在温暖的地方发酵，直到体积膨胀一倍。

将发酵后的面团擀成圆形或方形的薄饼皮。

2. 准备馅料：

将蔬菜切成细丝或小块。

如果使用肉类，可以将其切成薄片或小块。

如果使用芝士，可以将其切成小块或撕成丝。

3. 铺设披萨饼皮：

在披萨饼皮上均匀涂抹一层抹酱。

撒上适量的蔬菜、肉类和芝士。

4. 烘烤披萨：

将披萨放入预热至适当温度的烤箱中烘烤。

根据披萨的大小和厚度，烘烤时间可能有所不同。一般来说，中火烘烤10-15分钟即可。

5. 检查熟透度：

烘烤完成后，用牙签或叉子插入披萨的中心，如果能够轻松插入且没有粘连的面团，说明披萨已经熟透。

6. 切片享用：

将烤好的披萨取出，稍微放凉后用刀切成均匀的份额，即可享用美味的抹酱脆皮披萨！

注意事项：

1. 在制作面团时，可以根据个人口味添加适量的橄榄油或黄油。

2. 在铺设馅料时，可以适量调整蔬菜、肉类和芝士的比例，以适应个人口味。

3. 烘烤披萨时，要注意观察披萨的熟透度，以免烤焦或烤不熟。

4. 披萨饼皮可以根据个人喜好进行薄厚调整，喜欢薄底的话可以擀得更薄一些。

甜品/点心做法

这里有一些甜品的制作方法：

1. 巧克力慕斯

材料：

200克黑巧克力

200毫升鲜奶油

3个大鸡蛋，分离蛋黄和蛋白

50克糖

1茶匙香草精

步骤：

1. 将黑巧克力切成小块，与鲜奶油一起加热融化。

2. 蛋黄和蛋白分开，蛋黄中加入一半的糖，用手动打蛋器打至颜色变浅，体积膨胀。

3. 在蛋黄糊中加入融化的巧克力奶，搅拌均匀。

4. 蛋白分三次加入剩余的糖，打至硬性发泡。

5. 将三分之一的蛋白霜混入巧克力蛋黄糊中，翻拌均匀后，将剩下的蛋白霜全部倒入，翻拌均匀。

6. 将慕斯糊倒入模具中，放入冰箱冷藏至少4小时。

2. 水果沙拉

材料：

2个苹果，去皮切丁

1个香蕉，去皮切丁

1杯草莓，洗净去蒂切丁

1/2杯蓝莓

1/4杯橙汁

1汤匙蜂蜜

几片薄荷叶

步骤：

1. 将所有水果放入一个大碗中，加入橙汁和蜂蜜，轻轻拌匀。

2. 让水果在冰箱中冷藏30分钟，让水果更加入味。

3. 取出冰箱，用薄荷叶装饰。

3. 提拉米苏

材料：

200克马斯卡彭奶酪

100克手指饼干

100克咖啡，加糖

4个大鸡蛋，分离蛋黄和蛋白

100克糖

可可粉适量

步骤：

1. 将咖啡与糖加热融化，然后冷却备用。

2. 蛋黄和蛋白分开，蛋黄中加入一半的糖，打至颜色变浅，体积膨胀。

3. 蛋白分三次加入剩余的糖，打至硬性发泡。

4. 将马斯卡彭奶酪加入蛋黄糊中，搅拌均匀。

5. 将蛋白霜分两次加入奶酪糊中，翻拌均匀。

6. 将手指饼干浸泡咖啡糖液，铺在容器底部，然后倒入奶酪糊。

7. 放入冰箱冷藏至少4小时，让提拉米苏凝固。

以上就是一些甜品的制作方法，你可以根据自己的口味进行调整。

KEY: 脆皮 菜谱 做法 披萨 简单

---

#湖南菜 #山东菜 #广东菜 #福建菜 #四川菜

榨菜粒炒辣椒怎么炒 藕怎么炒莲藕怎么炒好吃 肉丝炒豇豆怎么做好吃 白菜苔炒葱花怎么炒好吃 虾仁炒大葱家常做法 甲亢可以吃酸菜炒肉吗 韭菜炒豆芽炒干豆腐做法 鸡腿丁炒茄子怎么炒 鸡蛋番茄炒茴香怎么炒好吃 减肥可以吃韭菜炒火腿吗 清炒生菜的做法简单 鸡腿菇可以炒鸡肉吃吗 香菇炒鸡肉先炒什么好吃 蘑菇炒肥牛减脂可以吃吗 家常炒包菜肉丝怎么炒 粉肠炒猪肝做法云南做法 菠菜炒核桃做法大全 最好吃的炒春笋做法 炒酸菜肉丝怎么炒才好吃 炒田螺放柱候酱好吃吗